我国过去对牛奶中***残留卫生指标无明文规定，直到2001年10月，农业部发布实施了《无公害食品生鲜牛乳行业标准》，对新鲜牛乳的卫生指标明确了“***不得检出”。
牛奶是老少皆宜的营养品，牛奶中若含有***，对长期饮用者来说无疑是等于长期服用小剂量的***，对***有过敏体质的人服用残留***的乳后会发生过敏反应。即使是正常饮用者，体内的某些条件性致病菌易产生耐药性，一旦患病再用同种*****很难奏效。***是奶牛场****炎的常规**，由于长期大量使用，使耐药菌株增加，一些**炎病例变得难以用常规方法**。
