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技术文章

2000年2月

轻工业部对食品的保质期重新作出规定，其具体期限如下：

一、奶粉：马口铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，500克塑料袋装为4个月。甜炼乳：马口铁罐装为9个月，玻璃瓶装为3个月。

二、麦乳精：镀锡铁罐装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为3个月。

三、糖果：**、第四季度生产的为3个月，**、第三季度生产的为2个月（梅雨季节生产的为1个月）。

四、鱼类：禽类罐头为24个月，水果蔬菜罐头为15个月，易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。

五、果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月，罐装为6个月。

六、11-12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月。14度啤酒为3个月，10.5度熟啤酒为50天，葡萄酒、果酒为6个月，汽酒为3个月，瓶装黄酒暂定为3个月，露酒为6个月。

七、饼干：镀锡铁罐装为3个月，塑料袋装为2个月，散装为1个月，塑料袋装方便面为3个月，夹心巧克力为3个月，纯巧克力为6个月。

八、油炸干果、番茄酱铁罐装、玻璃瓶装为12个月。

九、酱油和食醋为6个月。

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