甲基环戊烯醇酮 80-71-7 食用香料
中文名称:甲基环戊烯醇酮 CAS号: 80-71-7 英文名称:Methyl cyclopentenolone 英文同义词:Corylon;Corylone;Cycloten;CYCLOTENE;FEMA 2700;RARECHEM AQ C5 0001;MethylCyclopetenolone;METHYL CYCLOPENTENOLONE;Methlyl cyclopentenolone;Methyl cyclopentenolone ,99% 中文同义词:甲基环戊烯醇酮;3-甲基-1,2-环戊烯二酮;2-羟基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮;3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮 CBNumber:CB1124237 分子式: C6H8O2 分子量: 112.13 化学性质 白色结晶性粉末。具有槭树和独活草似香气。在稀释溶液里呈槭糖-甘草风味。熔点105〜107℃。溶于乙醇、丙酮和丙二醇,微溶于大多数非挥发性油,l g溶于72ml水,易溶于沸水。 天然品存在于胡卢巴中。 用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。 欢迎广大新老客户前来选购,湖北鸿鑫瑞宇真诚期待与您的合作! 联系人:王经理 电话: 手机: QQ:3030382562 旺旺/贸易通:鸿鑫瑞宇 邮箱:hxry2002@163.com