公司简介：
武汉华美生物工程有限公司拥有6个研发平台，分别为食品**检测产品开发平台、高通量基因克隆平台、蛋白质组学的生物标记物高通量筛选平台、生物标记物的**性检测方法快速建立平台、四大表达系统的重组蛋白表达平台和科研及诊断用单多抗制备平台。以技术为核心、视质量为生命、奉用户为上帝，竭诚为您提供性价比较高的检测产品及无微不至的售后服务。 维士康作为武汉华美生物旗下的食品**健康专家，专注于食品**领域相关的试剂、设备和监管溯源平台的研发、生产及销售。目前，公司生产及销售的产品种类众多，配套服务完善，在业内享有较好的声誉和口碑。同时，也为食品**的监督监管和执法提供了有效的协助和保障。 ··········
产品简介：
病害肉速测盒
产品编号：WSK-0153CZ
规格： 50 样/盒
检测样本：肉
技术指标：定性
贮存条件：4-30℃阴凉干燥处常温保存
保质期：12个月
产品运用：
本产品适用于肉类中腐败程度的快速检测。
病害肉指病死畜禽的肉和变质的肉及制品。这些肉中可能含有致病菌、寄生虫和有害物质，人们食用后可能感染人畜共患的**、食物中毒，和由有害物质引起的其它人体损害。本试剂盒可在短时间内检测是否牲畜宰前因某种**使机体机能发生高度障碍而造成死亡或被迫实行急宰.食用动物被宰杀后，在运输、储存和销售过程中由于自身因素及周围环境的影响，肉的新鲜度会逐渐降低，甚至腐败变质。本试剂盒可在短时间内检测检测肉类新鲜度。
【检测原理】 过氧化氢酶是正常动物机体所含若干酶类的一种，而当肉处于腐败状态，尤其是当牲畜宰前因某种**使机体机能发生高度障碍而造成死亡或被迫实行急宰时，肉中过氧化物酶含量减少，甚至全无。在肉浸液中加入试剂，过氧化物酶会与指示剂生成蓝绿色的化合物，经过一定时间后变成褐色。病害肉因含量很少或没有过氧化氢酶而没有这一现象产生。
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