LXS螺旋速冻装置
1:结构新颖、紧凑,占地面积少
2:冻结能力大,适用范围广
3:就出料方便,易于操作和维修
4:气流组织均匀,冻结速度快
5:变频调速、运行平稳可靠
6:即可冻结单体食品又可以冻结小包装食品
螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的优选机型。
适用范围:调理食品、冰淇淋、面点、分割肉禽、水产类、油炸类食品、小包装食品等。
结构组成
螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成
传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
库板由不锈钢制作;
电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;
型号
LXSD-500
LXSD-1000
LXSS-1000
LXSS-1500
冻结能力kg/h
500
1000
1500
冻结时间min
24~240可调
进料温度(摄氏度)
小于等于+15
出料温度(摄氏度)
—18
冻结温度(摄氏度)
小于等于-35
耗冷量KW
99
174.4
256
制冷剂
R717 R22 R502
总功率KW
38.75
46.75
54.75
有效冻结层数
4*2
6*2
8*2
外形尺寸m
7.2*6.2*2.4
7.2*6.2*2.9
11.4*5.3*2.9
适用范围:芦笋、菠菜、冰淇淋、三明治、汉堡包、包子、饺子、烧麦、春卷、点心、分割肉、分割器、小包装食品、水产类食品。