传统麻辣烫的吃法比较简单,用一根竹签,将食材串成一串,然后再把一大把串好的串串放进配好材料的汤料里,色香味俱全,再一大把的把竹签抓起,用筷子把竹签上的食物都捋到调好味道的调味碟里。调的味道可以根据自己的喜好来添加。 旋转麻辣烫的吃法就比较符合现在大众的口味,以及对用餐环境的需求。机械化的运输设备使得用餐的方式跟加的方便,比传统的麻辣烫更加的节省时间。因为运输带,所以一切的食材都可以在食客面前一一呈现,也让顾客有了非常多的选择性,由于食材在运输带上停留的时间较短,以便保证了食材的新鲜。