温伴 肉苁蓉烘干机 接电即用 一步到位 主机带库房 免安装
温伴 自动除湿干燥脱水肉苁蓉 烘干机 肉苁蓉烘干机应用案例 肉苁蓉的采收、切片和肉苁蓉茶的加工技术 肉苁蓉被视为“沙漠人参”。肉苁蓉全草皆可入药,除了药用价值外,肉苁蓉在保护干旱荒漠地区的生态环境中也起到了重要的作用。下面介绍肉苁蓉原药、肉苁蓉切片和肉苁蓉茶的加工技术。 一、肉苁蓉的采收 4~5月份,当肉苁蓉顶端的花絮刚出土,还没有开花,此时采收*好。因为开花会消耗花茎的营养,所以已经开花的肉苁蓉一般留作种用。 采收时,用铁锹在距已出土花絮20厘米处向下垂直挖掘,在挖到40~60厘米深后,用手将周围的沙土逐渐拨除,这时就可以看见肉苁蓉的肉质茎。接着,再用一头尖的竹片,将靠近肉苁蓉肉质茎周围的沙土轻轻地拨开,直到找到芽盘,然后一只手扶住肉质茎,另一只手用竹片迅速切下。由于金属会导致整个寄生株的腐烂,所以寄生株要避免与金属物质接触。采收后,要迅速回填坑穴,覆土后踩实。同时,还要保护好芽盘上的不定芽。翌年,这些不定芽又能生长出肉苁蓉,如果寄生根和芽盘得到很好的保护,则至少可以生长5~7年。 二、原料处理 剔除有虫咬、霉变的肉苁蓉,并把它们集中起来统一处理,同时拣去杂质。然后将合格的肉苁蓉原料根据长短、粗细进行分级。根据加工产品的要求,通常将它们分成三个等级。**品长度40~80厘米,外观平直、肉质肥厚、鳞细,颜色呈灰褐色至黑褐色。 **品可加工成肉苁蓉原药。 二级品长度20~30厘米,粗细均匀。二级品可加工成肉苁蓉切片。*后剩下一些个头短小、粗细不规则的肉苁蓉为三级品。 三级品是加工肉苁蓉茶的好原料。 不能及时加工的原材料,要平摊在木头架子上,注意要单层存放,存放原材料的仓库要求通风良好,避免阳光直晒。 三、软化杀酶 新鲜肉苁蓉的质地比较脆,容易折断,并且含有大量的水分和糖,长时间与空气接触容易被氧化,导致发霉、变质,所以要进行软化杀酶处理。 通常采用干燥箱进行软化。将清洗过的肉苁蓉推入干燥箱中,将温度调整到70℃,持续8小时,当肉苁蓉由原来的白色变成了褐色,而且略显弯曲而不易被折断,说明已经软化好了。 四、清洗 清洗肉苁蓉要用专用的洗料机来完成。一次放入10公斤的肉苁蓉,打开开关注入清水清洗3~15分钟。将清洗干净的肉苁蓉原料放在不锈钢托盘里,分别码放到不锈钢架子上。原料处理好后就可以加工肉苁蓉原药、肉苁蓉切片和肉苁蓉茶了。 五、肉苁蓉原药的制作 肉苁蓉的烘干只要用一个温伴脱水除湿干燥机就能完成。将装满肉苁蓉的不锈钢架子车推进干燥箱后,关闭箱门,打开电源,将温度调整到50℃,持续10小时。经过烘干,肉苁蓉的含水量仅有10%,能夠大大延长原药的保存时间。取出烘干后的肉苁蓉,即为肉苁蓉原药。 六、肉苁蓉切片的加工 切片:肉苁蓉切片要求美观、整齐、无破碎,且厚度均匀,切片厚度2.5毫米,误差要小于1毫米。可以使用剁刀式切料机来完成切片工作。先将切料机的切制厚度调整好,然后将清洗过的肉苁蓉整齐地码放在切料机的进料带上。在切料机的出口处摆上一个不锈钢托盘, 接住切好的料片。准备工作完成后开动切料机,手可以用力推着原材料,这样切制会更加顺利。由于切料机的刀头十分锋利,而且切制频率非常快,所以原材料的码放一定要均匀连贯,尽量减少因供料不及时造成空切现象;当不锈钢盘装到1/2时,就要进行更换。然后逐一码放在不锈钢架上,装满一车后送入干燥车间。 干燥:肉苁蓉切片的干燥同样使用脱水除湿干燥机完成,温度55~65℃,持续干燥8小时。用手轻轻掰开切片,切片容易折断而且芯部没有潮湿,切片即加工完成。 七、肉苁蓉茶的加工 肉苁蓉茶经过干燥、粉碎、混合等工序加工而成。干燥工序和肉苁蓉原药的干燥工序相同。 粉碎:用粉碎机将干燥后的肉苁蓉粉碎成直径为1~3毫米的颗粒。 混合:在制成的肉苁蓉颗粒中配以5%左右的西洋参和5%左右的干草,混合搅拌均匀即得肉苁蓉茶。
温伴 自动除湿干燥脱水肉苁蓉 烘干机
肉苁蓉烘干机应用案例
肉苁蓉的采收、切片和肉苁蓉茶的加工技术
肉苁蓉被视为“沙漠人参”。肉苁蓉全草皆可入药,除了药用价值外,肉苁蓉在保护干旱荒漠地区的生态环境中也起到了重要的作用。下面介绍肉苁蓉原药、肉苁蓉切片和肉苁蓉茶的加工技术。
一、肉苁蓉的采收
4~5月份,当肉苁蓉顶端的花絮刚出土,还没有开花,此时采收*好。因为开花会消耗花茎的营养,所以已经开花的肉苁蓉一般留作种用。
采收时,用铁锹在距已出土花絮20厘米处向下垂直挖掘,在挖到40~60厘米深后,用手将周围的沙土逐渐拨除,这时就可以看见肉苁蓉的肉质茎。接着,再用一头尖的竹片,将靠近肉苁蓉肉质茎周围的沙土轻轻地拨开,直到找到芽盘,然后一只手扶住肉质茎,另一只手用竹片迅速切下。由于金属会导致整个寄生株的腐烂,所以寄生株要避免与金属物质接触。采收后,要迅速回填坑穴,覆土后踩实。同时,还要保护好芽盘上的不定芽。翌年,这些不定芽又能生长出肉苁蓉,如果寄生根和芽盘得到很好的保护,则至少可以生长5~7年。
二、原料处理
剔除有虫咬、霉变的肉苁蓉,并把它们集中起来统一处理,同时拣去杂质。然后将合格的肉苁蓉原料根据长短、粗细进行分级。根据加工产品的要求,通常将它们分成三个等级。**品长度40~80厘米,外观平直、肉质肥厚、鳞细,颜色呈灰褐色至黑褐色。
**品可加工成肉苁蓉原药。
二级品长度20~30厘米,粗细均匀。二级品可加工成肉苁蓉切片。*后剩下一些个头短小、粗细不规则的肉苁蓉为三级品。
三级品是加工肉苁蓉茶的好原料。
不能及时加工的原材料,要平摊在木头架子上,注意要单层存放,存放原材料的仓库要求通风良好,避免阳光直晒。
三、软化杀酶
新鲜肉苁蓉的质地比较脆,容易折断,并且含有大量的水分和糖,长时间与空气接触容易被氧化,导致发霉、变质,所以要进行软化杀酶处理。
通常采用干燥箱进行软化。将清洗过的肉苁蓉推入干燥箱中,将温度调整到70℃,持续8小时,当肉苁蓉由原来的白色变成了褐色,而且略显弯曲而不易被折断,说明已经软化好了。
四、清洗
清洗肉苁蓉要用专用的洗料机来完成。一次放入10公斤的肉苁蓉,打开开关注入清水清洗3~15分钟。将清洗干净的肉苁蓉原料放在不锈钢托盘里,分别码放到不锈钢架子上。原料处理好后就可以加工肉苁蓉原药、肉苁蓉切片和肉苁蓉茶了。
五、肉苁蓉原药的制作
肉苁蓉的烘干只要用一个温伴脱水除湿干燥机就能完成。将装满肉苁蓉的不锈钢架子车推进干燥箱后,关闭箱门,打开电源,将温度调整到50℃,持续10小时。经过烘干,肉苁蓉的含水量仅有10%,能夠大大延长原药的保存时间。取出烘干后的肉苁蓉,即为肉苁蓉原药。
六、肉苁蓉切片的加工
切片:肉苁蓉切片要求美观、整齐、无破碎,且厚度均匀,切片厚度2.5毫米,误差要小于1毫米。可以使用剁刀式切料机来完成切片工作。先将切料机的切制厚度调整好,然后将清洗过的肉苁蓉整齐地码放在切料机的进料带上。在切料机的出口处摆上一个不锈钢托盘,
接住切好的料片。准备工作完成后开动切料机,手可以用力推着原材料,这样切制会更加顺利。由于切料机的刀头十分锋利,而且切制频率非常快,所以原材料的码放一定要均匀连贯,尽量减少因供料不及时造成空切现象;当不锈钢盘装到1/2时,就要进行更换。然后逐一码放在不锈钢架上,装满一车后送入干燥车间。
干燥:肉苁蓉切片的干燥同样使用脱水除湿干燥机完成,温度55~65℃,持续干燥8小时。用手轻轻掰开切片,切片容易折断而且芯部没有潮湿,切片即加工完成。
七、肉苁蓉茶的加工
肉苁蓉茶经过干燥、粉碎、混合等工序加工而成。干燥工序和肉苁蓉原药的干燥工序相同。
粉碎:用粉碎机将干燥后的肉苁蓉粉碎成直径为1~3毫米的颗粒。
混合:在制成的肉苁蓉颗粒中配以5%左右的西洋参和5%左右的干草,混合搅拌均匀即得肉苁蓉茶。
目前传统的干燥一般采用煤、油、燃气或电,比较先进的是采用空气能来制热进行干燥,我们以在20℃的环境下,除去物品内1Kg的水分作为标准,对几种干燥系统的能耗做一个比较: