节能变频斩拌机 高速斩拌机 斩拌机厂家 华邦机械
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设备简介:
HB-80型斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉、混合及乳化一次完成,从而使肠类制品的细密度和弹性增强,提高该类制品的出品率和产品质量。还可适合用于鱼类、水、蔬菜的粉碎加工。
斩拌机原理:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、自动化程度高、操作简便。
产品参数:
型 号:ZB-80型斩拌机
功率(kw):13.98
生产能力(kg/h):30-40
容 积(L):80
斩刀片数:6
转刀转速(rpm):1675/3350
转锅转速(rpm):14/20.8
重 量(kg):1400
外形尺寸(mm):1820*1360*1250
设备用途:
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎斩拌加工。
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