细胞因子和生长因子的区别如下：
1、细胞因子包括淋ba细胞产生的淋ba因子和单核巨噬细胞产生的单核因子等。
根据功能可分为五类：白细胞介素（IL），干扰素（IFN）、集落刺激因子（CSF）、肿瘤坏死因子（TNF）、生长因子（GF）等。
2、生长因子（GF）是一类可调节、促进细胞生长的细胞因子，主要包括转化生长因子-β（TGF-β）、表皮生长因子（EGF）、血管内皮生长因子（VEGF）、成纤维细胞生长因子（FGF）、神经生长因子（NGF）、血小板衍生的生长因子（PDGF）、肝细胞生长因子（HGF）。
许多未以生长因子命名的细胞因子也具有刺激细胞生长的作用。如IL-2是T细胞的生长因子，TNF是成纤维细胞的生长因子。某些生长因子在一定条件下可表现出对免yi应答的抑制效应，如TGF-β可抑制Tc细胞的成熟和巨噬细胞的激活。