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冻干机都可以应用于什么工作领域？

冻干机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下生化而获得干燥物品的一种干燥方法。精灵冬干燥处理的物品已于长期保存，加水后恢复到动感前状态并保持原有生化特性。

冻干机优点：

干燥的方法多种多样，如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。真空冷冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,解析干燥的时候一般不超过0℃。

在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。

由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。

干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。

由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。

干燥能排除95-99%以上的水份��使干燥后产品能长期保存而不致变质。

因此，冷冻干燥目前在医药工业、食品工业科研和其他部门都得到广泛的应用。

冻干机适用于热敏和受热易变型变性的物质。如生物领域：药品、疫苗、血清、血浆、抗体、微生物、植物提取物等。非生物领域：食品、纳米颗粒、胶体、植物、文物等。

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