食品**快速检测箱主要由菜篮子**快速检测包、食物中毒快速筛查包和食用油**快速检测包构成。各检测包独立成盒，可根据用户的需要优选配置。
食品**快速检测箱适用于农业部门、卫生防疫部门、工商管理部门和质量检测部门对食品质量进行有效监管。
“菜篮子**快速检测包”中包含了能检测瘦肉精、甲醛、亚硝酸盐、农药残留、注水肉、酱油中总酸与氨基酸态氨、食醋中总酸、游离矿酸、碘盐含碘量、味精中谷氨酸钠、二氧化硫等的速检设备。
“食物中毒快速筛查包”中包含了能检测毒鼠强、敌鼠钠盐、安妥鼠药、氟乙酰胺、氰化物、砷汞、农药、亚硝酸等的速检设备。
“食用油**快速检测包”中的设备可快速检测食用油中的巴豆油、**油、矿物油、桐油、过氧化值、酸价等含量。