测定食品中合成着色剂的液相色谱方法
测定食品中合成着色剂液相色谱原理
食品中人工合成着色剂用聚酰胺吸附法或液－液分配法提取，制成水溶液，注入高效液相色谱仪，经反相色谱分离，根据保留时间定性和与峰面积比较进行定量。*小检出量，新红5ng、柠檬黄4ng、苋菜红6ng、胭脂红8ng、日落黄7ng、赤藓红18ng、亮蓝26ng，当进样量相当0.025g时*低检出浓度分别为0.2mg//k；0.16mg/kg；0.24mg/kg；0.32mg/kg；0.28mg/k；0.72mg/k；1.04mg/k。
测定食品中合成着色剂液相色谱仪
液相色谱仪来源：
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合成着色液相色谱仪
高效液相色谱仪，带紫外检测器，254nm波长。
合成着色液相色谱仪特点：
数字化电脑智能全控液相色谱系统
往复式双柱塞并联泵。更加稳定可靠，并且增加了使用寿命。
外形新颖，操作方便，完全体现人性化。
各项性能指标优异，媲美国外流行机种。
光呼系统采用精密定位结构和热隔离安装技术，具有精密度高、偏移小和稳定时间短的特点。
零部件均采用世界先进的数控加工中心制造
测定食品中合成着色剂液相色谱仪条件3.1 柱：YWG-Cl8 10?m不锈钢柱4．6mm（id）×250mm。
3.2 流动相：甲醇-0．02 mol／L乙酸铰溶液（pH=4）。3.3 梯度洗脱：甲醇：20％～35％，3％／min；35％～98％，9％／min；98％继续6min。3.4 流速：lmL／min。3.5 紫外检测器，254nm波长。
测定食品中合成着色剂液相色谱仪取相同体积样液和合成着色剂标准使用液分别注入高效液相色谱仪，根据保留时间定性，外标峰面积法定量。 南京科捷是提供液相色谱仪的介绍、液相色谱仪的参数、液相色谱仪价格、液相色谱仪报价、液相色谱仪的说明书等服务的专业公司。《液相色谱仪维修》、《液相色谱仪保养》、《液相色谱仪售后》、《液相色谱柱》、《液相色谱仪故障排除》、《液相色谱仪分析》《液相色谱仪价格》《进口与国产液相色谱仪》《如何选择液相色谱柱》《高效液相色谱柱常见故障》《液相色谱工作流程图》