米质判定器是对粮食感官质量特性进行检测的辅助设备之一，采用了特殊光源和的透光性材料构成的检验工作台，具有光源稳定，寿命长，体积小，调光方便，使用简单的特点。
主要技术指标 ◆ 工作台面相关色温及示值误差：11000K±1100K（可调）。 ◆ 工作台面一般显色指数：70Ra（可调）。 ◆ 工作台面光照度及示值误差：1000Lx±100Lx（可调）。 ◆ 工作台背景色:乳白色、镜面、蓝色。 ◆ 可以对多种粮食（如米粒、玉米、小麦）样品进行感官指标辅助检测，如观测粮粒垩白粒、裂纹粒、黄粒米、角质粒，观测粮粒背面的病斑、虫蚀，测定粮粒粒型的长短等。