受到黄曲霉**污染、积累和残留的粮食和食品,危害着人们的健康,危害着农业、畜牧业和食品工业高效、**和持续性的发展。因此,正确认识黄曲霉**的危害性,降低粮食、动物产品和食品中的黄曲霉**污染,具有重大意义