严格原奶检测 伊利集团**检测项目超国标文章链接:东莞市科迪仪器www.kedi17.net 为保证奶品健康,从源头杜绝问题的产生,伊利集团运用科技手段。数字化技术实现了原奶质量的全程监控。据悉,为保证奶品健康,从源头杜绝问题的产生,伊利集团已经将所有的检测设备前置到了收奶环节,为国内32个奶品供应中心提供专业检测设备。检测项目包括原料奶、原辅料、乳品包装、包装材料等899项检测内容,仅原奶的检测就有117道指标。伊利集团产品**检测项目已经超过了国家相关标准,实行的是伊利自己的更为严格的质量**标准。 据悉,伊利具备业内*完善的管理监控体系。伊利启动了ISO9000过程管理体系,对所有环节进行量化的控制,任何一个环节有问题就无法进入下一环节,确保产品品质。通过采用国际*先进的“危害分析与关键控制点体系(HACCP)”控制体系,伊利进行了全产品、全产业链的危害评估分析(危害分析涵盖物理、化学、生物等多个方面),集团内部每年都会就关键控制点的设定进行动态的评估。 伊利集团坚持国际*严格的检验标准。目前,伊利集团已投入资金1亿多元,从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备,能够在30分钟内出具三聚氰胺、***及农药残留等项目的检测数据,确保市场上的产品批批合格。伊利的各项检验检测指标累计达到899项,大大超过了国家目前的规定数量。伊利还将与国家科研院所合作,建立国内*先进的“研发检测风险评价中心”。为了从源头上保证奶源供应,未来5-10年间,伊利还将投入重资,用于奶源基地现代化建设的更新升级。 与此同时,伊利集团实现了所有产品的全程追溯。消费者可以根据伊利产品上的条形码详细追溯该产品的生产信息,比如产自哪个厂区、哪个车间,甚至是哪一批奶牛以及供应奶牛的饲料等相关数值。这种追溯机制进一步确保了产品生产的每一个环节都在严格的监督之下,有利于公众对每一个生产细节的监督,从根本上保证了伊利产品的**和高品质。文章链接:科迪仪器有限公司www.dgkedi.com