卫生部:速冻食品新国际12月21日施行文章链接:东莞市科迪仪器有限公司www.kedi17.net 对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。近日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国际将正式实施,这意味着速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得��出变为限量检出。 而卫生部近日的通知,也明确,食品**国家标准《速冻面米制品》(GB19295-2011),将于2011年12月21日起正式施行。卫生部表示,新标准根据致病菌风险评估结果,调整了沙门氏菌、金黄色葡萄球菌的限量规定,使其更具科学性和合理性。 据悉,新国际适用范围包括了饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆等速冻预包装食品。卫生部有关负责人说,在2011年12月21日前,鼓励企业按照新标准组织生产经营。自2011年12月21日起,企业必须按照新标准组织生产经营。文章链接:东莞市科迪仪器有限公司www.kedi17.net