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超声波清洗器对***超声波清洗

发布时间：2015-04-14

超声波清洗器对***超声波清洗
摘要: 针对***清洗过程劳动强度大、浪费水源和污染环境等多种不利因素，将超声波清洗技术引入到***的清洗加工过程;理论分析了超声波清洗技术不受清洗物料表面形状复杂的限制，快速清洗、用水少，不用或少用化学洗涤剂等特点。只要频率、功率选用适当，控制合适的清洗时间，能实现节水环保、快速洗涤，杀死虫卵、抑制病毒和**、有效保护***的作用，并降低***清洗加工过程的劳动强度; 经超声波技术清洗过的中药材干燥时间明显缩短，有望提高***后续加工的效率和质量。
关键词: 昆山超声波; 超声波清洗技术; ***清洗; 节水; 环保
1 超声波清洗技术清洗中药材的有利方面
1. 1 应用超声波清洗技术对中药材进行清洗，附着在***表面尤其是茎、根须间隙内的泥土、虫卵等杂物得到快速清洗，不留死角，而且洁净度高。另外，应用超声波清洗实现遥控或自动化清洗更加容易。
1. 2 只要科学的选取超声波频率、功率和清洗时间等清洗参数组合清洗***，***中的药效成分不会被破坏。
1. 3 超声波的空化效应可起到杀毒**的效果。
1. 4 根据超声波清洗豆角研究发现，超声波清洗时间25min 以内，清洗时间越长失重越多，失重程度与清洗时间成正相关。因此，适当科学合理增加***超声波清洗时间可提高***加工过程中干燥的速度，进而提高干燥效率。
1. 5 超声波空化作用可使植物组织细胞内强烈空化、振动、膨胀、压缩和崩溃闭合，使细胞破裂，科学选用超声波的功率和频率清洗***，科学控制清洗时间有助于中擦药中有效成分的分散，进而可提高***药效成分的利用率。
2 中药材应用超声波清洗技术清洗的不利方面
***的药用部位都是植物的器官，尤其是根茎类***，其药用部位是植物的生长器官。部分植株和根须直接和土壤接触，粗糙的表面附着大量泥土。土壤和粗糙的表面对超声波有吸收功能，势必造成超声波清洗功率的衰减; 单一增加超声波功率又会加大超声波清洗过程对***有效成分
的破坏和流失。所以，***清洗过程引入超声波技术需要科学合理选择超声波功率与频率，克服不利影响。
3 ***超声波清洗中的工艺参数选择
确定了清洗对象和清洗介质后，超声波清洗效果的主要影响因素有超声波工作频率、超声波工作功率( 声强或声压) 、清洗介质的温度和清洗时间等。对于根茎类中药材的超声波清洗工艺与技术的研究并不多见。但是，国内一些研究人员在蔬菜，如芹菜、豇豆、豆角等的超声波清洗工艺与
技术进行了研究，并取得了不错的成绩，为研究根茎类***超声波清洗工艺与技术奠定了基础。如张学杰等用超声波清洗胡萝卜，采用频率为26kHz、功率为0. 32W 的超声波清洗10min，清洗效果很好。赵跃萍等采用功率为50W 的超声波，清洗液温度30℃，清洗时间为10min 的参数组合清洗鲜切芹菜，清洗效果好，没有损伤，****率高，有利于芹菜的保鲜。周会玲等在清洗液温度25℃下、超声波频率50kHz 条件下清洗鲜切豆角10min，清洗后的鲜切豆角在经过一定时间的贮藏后水分损失少，重量变化小，****率高。燕平梅在清洗液温度30℃ 下，超声波功率180W、超声波频率40kHz 的条件下清洗理鲜切豇豆10min，清洗后的鲜切豇豆水分损失少，****菌率高，损伤小，对Vc 无明显破坏作用，有利于保鲜。

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