粮食在线水分仪测量原理：根据不同的物料和它的属性，传感器探头可达到约150mm至200mm测量深度。产品的总水分即该物料的核心水分以及表面水分，将被测量分析。优于光学原理仅测量物料的表面水分，有时表层水分并不是真实值。传感器具有较高的穿透性，所以物料表面堆积的污物是不影响测量的。每种物料的介电常数或相对介电常数的变化，这是重要的测量原理（MUTEC高频电容）。为了更好地理解工作原理，下面是一个非常简单的解释：水的相对介电常数80左右，大部分其他材料约为1-10左右。例如，沙砾值在3-4之间。这意味着，有一个大的可测量的差异，水和被测量的物料的相对介电常数。根据这种差异可以直接测量相关物料的水分值。然后以质量百分比的物料水分含量作为一个值的标准信号（0-20mA或0-10VDC）的形式输出。换句话说：越多的水或湿气包含在物料中，其相对介电常数的值就越接近80.在线式实时测量，当物料通过传感器时即可获得测量信号，即使是在快速流动的生产线上，静止实体物料的测量也是可以的。
粮食在线水分仪技术优势：精度高达0.1%，*大0.02%；传感器具有很高的耐磨性、耐磨蚀性和搞震性；在线核心水分测量，测量速度快，响应时间约1秒；灵敏度的可选择性非常高；传感器结构坚固耐用，可保证长期可靠工作；具有温度自动补偿功能；监测系统具有一体式数据记录装置；免维护设计；提高产品质量，适合于自动增湿或烘干；产品特性的选择可通过BCD转换开关手动操作，或类似PLC的控制装置自行操作。
传感器概述：HUMY3000在线水分仪是基于高频电容原理，测量窗口前散装物料的介电常数。传感器中测量数据和温度补偿要进行电子数据处理，使得数据得以长距离**传输。安装在测量窗口后面的电子装置被封装在一个气���严实并坚固的盒子内。传感器安装在一个圆柱形不锈钢外壳中，对很多外界影响有抵抗力。特别是内部浇注结构保护了整个电子装置，避免水分渗入，提高了对碱溶液、酸和溶剂的抵抗力。通过传感器中一个固定的电缆连接线供电，并且由于高质量的PG电缆封套密封，保证达到IP67的气密性。介质的厚度可以在20mm到200mm之间，由散装物料类型决定。导电性、PH值和表面结构几乎对测量没有任何影响。传感器的测量表面很敏感，须进行保护，免遭机械碰撞影响。至于有高磨损风险的特殊场合，可以通过内置陶瓷片加固测量表面。
应用：MUTEC在线水分仪已经成功应用到许多工艺过程当中，具体包括：煤炭、PCV粉、淀粉、鱼粉、糖、颜料、粮食、麦芽、面粉、沙子、干燥食品、刨花、肥料、塑料颗粒、工艺环节的添加补充材料、造纸、建筑或食品工业等。特别适合安装于安装到皮带输送机、螺旋给料机、料仓、漏斗和输送管道上，也可对批量生产过程进行在线湿度测量。