亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。亚麻酸是一种生命核心物质，是构**体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。亚麻酸不是药,它是一种人体必需脂肪,存在于食用油中的时候是一种食品.α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中。亚麻籽油中的α-亚麻酸为植物来源，因此与人体具有更好的亲和力，在人体内又可转化为DHA和EPA（鱼油的主要成分），来自纯天然无污染的青藏高原地区，所以也被人们称为“草原上的植物鱼油”，是补充α-亚麻酸（ω-3脂肪酸）的经济实惠的方法，可谓“油用有余”
亚麻籽的主要成分
亚麻籽主要成分有油脂、纤维、蛋白质、碳水化物、卵磷脂和碳水化合物等，其中α-亚麻酸、木酚素、卵磷脂和维生素E等人体必需的营养物质*高。
亚麻籽的“胸怀”
亚麻籽是植物中的珍品，α-亚麻酸含量*高，是人类生命体中不可缺少的重要物质。亚麻生长在高寒地带，天高地广，对人类也秉承其傲骨和无私的“宽广的胸怀”。 α-亚麻酸对人体的作用非常广泛，强身健体，扶正去病， 哪有异常，它就去哪发挥作用，纠正人体偏差，维持营养平衡，而它本身没有副作用，更能体现它“宽容的胸怀”。
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