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如何选用适合要求的实验型喷雾干燥机
因为大部分多糖双糖,熔点比较低,在受热的时候,糖分发生了融化,而且多糖双糖本身比较容易吸潮,所以普通的喷雾干燥机,就会很容易出现黏壁的现象,不容易得到好的干粉或颗粒。另外,像酶制剂,活菌以及一些在高温下比较容易变性的高分子材料等,使用普通喷雾干燥机,物料极易失活或变性,这时降低喷雾干燥机的进风温度和出风温度,比如,实验型喷雾干燥机的进风温度可以设置为110℃,一般的含糖量高的物料,都能得到比较好的颗粒。在60-80℃的进风温度,就能完成喷雾干燥机过程,像酶制剂,活菌等,在这样低的温度下瞬间干燥,活性完全不受影响。
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