柜式速冻机特点：
1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
2.以很少的前期投入，创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.几分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品
4.引进德国控温技术，控制每个点的温度，大大缩短速冻产品的上市时间
5.可对产品快速速冻并穿冰衣，速冻多点温度可通过触摸屏调节。
6.低水分损失，提高产品质量，以及提高产出率。
7.低细胞组织破坏，很好的保存了产品的质地、色泽和味道。
8.和分选、计数、包装设备连接创建生产线，减少人力资源。
9.先进技术，采用多级疏送，可实现连续生产!
10.很小的安装成本，低廉的维护成本，节省电能95%。
柜式速冻机适合加工的产品：
1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块；
6.其他需要速冻的产品。
柜式速冻机规格
型号
预计产量
(仅供参考)
有效容积
(L)
托盘尺寸
(深*宽mm)
外形尺寸
(深*宽*高mm)
功率
AG-100
100kg/h
495L
400*600
1350×900×1850
1KW
AG-200
200kg/h
900L
1350×1300×1850
2KW
AG-300
300kg/h
1275L
1350×1550×2150
3KW
AG-450
450kg/h
1785L
1350×1700×2150
4KW
AG-600
600kg/h
2380L
1550×1950×2150
6KW
AG-900
900kg/h
3570L
1700×2550×2150
7KW
AG-1200
1200kg/h
4420L
1850×2550×2150
9KW
注：
1.预计产量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求：AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。