食品中心温度计 针式温度计 油温计 奶温计 水温计
仪器特点:
多功能、低功耗、高稳定性、高准确度、可进行℃/℉功能转换
检测意义:
**生长*适宜的温度在10~60℃范围之内。因此,食品的储存温度应控制在 10℃以下。食品加工应当烧熟煮透, 其中心温度应在 70℃以上并保持一定的时间才可杀灭**。在烹饪后至食用前超过2小时的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的条件下存放。需要冷藏的熟制品,应当放凉后在 0~10℃之间冷藏。
食品中心温度计技术参数:
温度测量范围:-50℃-+300℃(-58°F-+572°F)
温度分辨率:0.1℃(0.1°F)
温度准确度:±1℃/℉
使用电池:DC1.5V AG13
整机尺寸:Φ21×228mm
探杆长度:148mm