岛津推出检测牛奶中三重四极杆质谱法的方案，喹诺酮类(Quinolones)是一类含有4-喹诺酮母核的化学合成**药，它的**谱广、**活性强，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。然而，喹诺酮类**有潜在的致癌性和遗传毒性，同时还容易使病菌产生耐药性。因此，喹诺酮类**残留问题越来越引起人们的关注。美国FDA已于2005年宣布禁止用于**家禽**感染的****恩诺沙星的销售和使用。联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂专家联席委员会、欧盟都已制定了多种喹诺酮类**在动物组织中的*高残留限量。 高效液相色谱-串联质谱联用技术是近些年来发展很快的分析技术，具有很高的选择性和灵敏度，对复杂基质中的***类残留具有很强的定性能力，准确度高，是目前超痕量残留分析的优选方法。 岛津公司建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪和三重四极杆质谱仪联用测定动物源性食品中14种喹诺酮类***的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A在7 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8040进行定量分析。使用外标法内绘制14种喹诺酮类***的校准曲线，线性良好，相关系数为0.999以上；对不同浓度的标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积的相对标准偏差分别在0.437 %和4.937%以下，表明仪器精密度良好。使食品**能够得到进一步完善。