葡萄营养生长能力的限制因素——土壤水分 葡萄新梢生长势强弱是葡萄的一个重要农业生物学性状，它表示不同葡萄种类营养生长能力的强弱，与葡萄栽培管理措施关系密切。而营养生长能力的强弱通常是使用植物的叶面积来进行衡量的，通过实验表明：土壤水分的变化直接影响到葡萄植株的营养生长，土壤水分的监测可以使用土壤水分温度计来进行测量。 外界水分条件是影响葡萄植株新梢生长的一个重要因素，干旱胁迫对植物的影响是深刻的，不论从植株的营养形态建成、作物的产量和品质还是从生理上对植株的光合、呼吸、酶的作用等方面都有深刻的影响。光合叶面积在亏缺灌溉条件下降低，从而影响到植株的整体光合作用。 通过使用土壤水分测量仪来进行测量土壤水分的变化，以此来进行适当的进行补救措施，从而促进植物的形态生长，达到*优的叶-果比，对增加作物产量，提高光能、水资源的利用效率、提高劳动生产率、建立作物的生物模拟模型都有着积极的作用。在果实生长的各个敏感时期要注意土壤水分的补充，对过失的不同需求来进行不同的灌溉量，如果只是简单的需要果实大的话就要适当的多增加水分，但是需要甜度有所增加就一定要注意土壤水分含量的控制。 使用土壤墒情监测仪来进行对土壤水分的监测并进行比较是*佳的工具，主要是因为它能将测量的结果上传到电脑之中，通过数据存储并进行与当年的果实进行比较就能了解*使得土壤十分变化了。