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两种叶绿素含量测量在速度以及精度上的比较

两种叶绿素含量测量在速度以及精度上的比较

叶绿素广泛存在于果蔬等绿色植物组织中，并在植物细胞中与蛋白质结合成叶绿体。当植物细胞死亡后，叶绿素即游离出来，游离叶绿素很不稳定，对光、热较敏感；在酸性条件下叶绿素生成绿褐色的脱镁叶绿素，在稀碱液中可水解成鲜绿色的叶绿酸盐以及叶绿醇和甲醇。叶绿素的含量测定方法有多种，其中主要有：原子吸收光谱法、分光光度法、专业测量仪器（叶绿素测定仪、便携式叶绿素测定仪、叶绿素仪、手持叶绿素仪）测定法。下面来劲想简单的了解一下分光光度法以及使用专业测量仪器的测量方法。

仪器：分光光度计、电子顶载天平(感量0．01g)、研钵、棕色容量瓶、小漏斗、定量滤纸、吸水纸、擦境纸、滴管、叶绿素测定仪、便携式叶绿素测定仪、叶绿素仪、手持叶绿素仪。

原料：新鲜(或烘干)的植物叶片

试剂：1. 96％乙醇(或80％丙酮)；2. 石英砂；3. 碳酸钙粉。

方法：取新鲜植物叶片(或其它绿色组织)或干材料，擦净组织表面污物，去除中脉剪碎。称取剪碎的新鲜样品2g，放入研钵中，加少量石英砂和碳酸钙粉及3mL95％乙醇，研成均浆，再加乙醇10mL，继续研磨至组织变白。静置3～5min。

取滤纸1张置于漏斗中，用乙醇湿润，沿玻棒把提取液倒入漏斗，滤液流至100mL棕色容量瓶中；用少量乙醇冲洗研钵、研棒及残渣数次，*后连同残渣一起倒入漏斗中。

用滴管吸取乙醇，将滤纸上的叶绿体色素全部洗入容量瓶中。直至滤纸和残渣中无绿色为止。*后用乙醇定容至100mL，摇匀。

取叶绿体色素提取液在波长665nm、645nm 和652nm 下测定吸光度，以95％乙醇为空白对照。

按照实验原理中提供的经验公式，计算植物材料中叶绿素含量：

而使用专业的测量仪器来进行测量可以直接对叶片来进行测量，不用将叶片采集下来进行测量，减少叶片的损失，同时测量的时间会比使用分光光度法减少很多。

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