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四个因素判断比较测色仪本身的优劣
四个因素判断比较测色仪本身的优劣
食物品质的要求在现今社会高速发展的时代中日益加强,其中食品色泽的测定在现今已经是食品品质的一个重要项目,食品色泽的测定可以通过使用比较测色仪进行快速的测定分析,
比较测色仪
是一种目视颜色测量仪器,它采用了国际公认的专用色标——罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度。可用于塑料,纺织,食品,果酱,粮食,油脂,松香,香料,橡胶等物质颜色的测量,一般的测色仪主要是四个部分组成:光源、积分球、单色器件和光电检测器,这四个组成部分也是判断测色仪的主要指标。
1单色器件:目前色差计多数都采用滤色片的组合来分光,而分光测色仪则多采用专门的单色器件-棱镜单色器或是光栅单色器。相较而言,光栅单色器的应用更加广泛一些。另外有的分光测色仪还涉及到单光束或是双光束原理。就性能方面来说,双光束系统误差小、精度高、当然价格也较昂贵些。
2光源:一般台式测色仪器选用的是卤钨灯,其具有寿命长,耐高温稳定性好、光谱曲线几乎与黑体发射光谱曲线在可见光区相重叠等优点,而便携式产品多数选用脉冲氙灯或是发光二极管。氙灯具有寿命长、光强高、测量时间短等优点。
3积分球:积分球的质量对测色仪器的性能影响也是至关重要的。一台好的仪器,其积分球质量好,抗老化性好,寿命长,一般能使用7--8年;差一点的使用两三年后其内部就会掉色变黄要更换。
4检测器件(分光测色仪):检测器件的优劣直接影响到测量的灵敏度和准确性。
本文来源:http://www.lwpydy.com/
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