苯甲酸钾 苯甲酸钾分子式：CH COONa 苯甲酸钾CAS：532-32-2 苯甲酸钾含量：≥ 99% 苯甲酸钾等级：食品级 苯甲酸钾中文别名：苯甲酸钾盐;苯甲酸钾;苯甲酸胺 苯甲酸钾英文名称：Potassium benzoate 苯甲酸钾分子式：C7H5KO2 苯甲酸钾分子量：160.2 苯甲酸钾外观性状:白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5~123.5℃。 苯甲酸钾熔点121.5～123.5℃ 苯甲酸钾溶解性 易溶于水，溶于乙醇。 在空气中稳定，极易溶于水(53.0g100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g100ml)，1g钠盐相当于苯甲酸0.847g。 苯甲酸钾用途： 【用途一】用作食用防腐剂 【用途二】防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。 【用途三】食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。 【用途四】分析试剂。防腐剂。制药。食品工业用作防腐剂；抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
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