Milk Standardization牛奶脂肪含量调节
原理
生牛奶中脂肪的含量在3%到5%之间,含脂量取决于奶牛的类型、饲料的类型、不同的季节时间以及其它因素。日常消耗的大量系列奶制品都在奶牛场里制造,每种产品都包含特定的脂肪含量。在生产过程中,牛奶含脂量随着特定的产品附属价值而调整。这种生产过程称为标准化。 为了标准化生产,生牛奶或者巴氏奶被牛奶分离机分成脱脂奶和乳脂。为了生产含脂量适中的标准牛奶,部分高脂肪乳脂被按准确的比例回加进脱脂奶中。将剩下的乳脂按要求进行处理,或者用来生产炼乳或者奶油等奶制品。森特克牛奶标准化技术为标准化工序的效能、精度和重复性设立了标尺。每个模块和设备都包含一个由深探研制的高精度瑞泰型传感器和一些*精密的流量计。这种技术状况牢牢地避免了标准牛奶中脂肪含量的任何不明了的变化。
特点
技术参数
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能力
5.000 - 60.000 l/h
标准化脂肪含量
0 - 5 % (牛奶)
18 - 50 % (奶油)
标准化准确度
± 0,05 %
材质
1.4301/1.4404
AISI 304/316L
PLC
SIMATIC S7
可选项
牛奶分离
牛奶浓缩
加药/搅拌
碳酸化