食品真空冷冻干燥机加工冻干食品市场前景

       我国农副产品 资源极其丰富 , 品种多 、 质量 好 、价格低 , 急需深加工增加附加值。 当前 , 在 我国不仅农副产品价格低 , 而且劳动力价格也 低 , 因而生产冻干食品的成本也远远低于 其它国家。 发展我国冻干食品外销创汇的大好时机 迫在眉睫。

        冻干食品的国 内市场 日益看好 , 方便面调 料市场是近期大的内销市场 。 我 国现有方便 面生产厂 8加 多家 , 年生产能力约 3印 万吨 , 但 基本上 都是 以热烘干的小葱 、 胡萝 卜和香菜为 调料的低档袋装或碗装品。 随着人民生活水平 的 日益提高 , 不仅方便面的消费量要增加 , 而且 方便面的质量也必然要提高。 而提高质量的措 施之一 就是用冻干菜代替干食 品做配料 , 同时 大大增加调料量 。 

    无论是从食 遇 , 积极发展我国冻干食品工业是大有作为的品工业发展 的趋势看 , 还是从 国 内外市场对冻干食 品的巨 大需求看 , 抓紧机遇 , 积极发展我国冻干食品工业是大有作为的。