液氮速冻隧道

      液氮速冻隧道是一款采用液氮制冷的快速冻结液氮速冻机，本液氮速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机，速冻能力强；操作简单，自动化程度高。

   爱思科公司的液氮速冻隧道是一款连续式隧道速冻机。它设计来用于满足全新的全球卫生标准，并将目前更新技术整合到了高效且强大的速冻机中。

一、液氮速冻隧道--产品优势

•降低总体生产成本；

•提高冷冻产品出成率；

•提高产品质量；

•速冻产能灵活可调；

•占地面积更小；

•设计科学，减少维护成本；

•易于操作；

•新的升降式设计；

•方便清洗，易于维护。

 二．适用领域

需要连续快速冷冻的食品。

三．速冻隧道食品速冻解决方案将帮助您解决以下问题：
·以较少的前期投入，创建可生产高品质产品的多条速冻生产线
·试验和测试新产品：在同一班次中，很容易实现产品的更替
·按需下单:快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品

·大大缩短您产品的上市时间
·基于PLC控制系统的简易操作，可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失，提高产品质量，以及提高产出率（因为有更多的产品可同时操作）;
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率更大化，提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗时间
·更小的安装成本
·低廉的维护成本

四．适合加工的产品

•海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；

•禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；

•水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；

•蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；

•乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。 

五．设计理念
    隧道式速冻机的速冻解决方案是在完全基于操作快速、便捷地的设计理念上制造成，其易于使用的PLC控制系统及其预存菜单功能，为速冻食品生产提高产能并减少人手提供了可能。而快速的设备安装，加上液氮超低温速冻以及灵活便捷的产品换线，又为加快您产品上市的时间创造了条件。
    无论您的气调包装、冷却或冷冻等的应用需求，是否包括水果和蔬菜，禽类，肉类或其它产品，爱思科公司的隧道式速冻机解决方案都能为您可以为您提供满意的答案 ——高品质的设备，以及国内范围的供应能力。我们尤其希望的目标是 —— 无论您身处世界何地，我们用非凡的食品工业经验和强大的技术支持帮助您取得成功。

注：

1.速冻量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

2.电源要求：380V，50HZ

3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。

六、液氮速冻隧道特点：
1、优良的IQF产品，冻成品不带凝结块，完全符合出口食品卫生的标准。  
2、冻结时间短，采用空气对流，效果佳，冻结时间只需7~15分钟。 
3、配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。 
4、冻品上下、前后、左右多个方向受风，使冻结更趋完善，冻结质量更好，效率更高。  
5、采用进口不锈钢输送钢带，保证了加工食品的卫生标准。 
6、采用变频驱动系统，速度可调。 
7、先进的雾化系统，冷量控制更加精准，提高了速冻效率。 

8、有高温**功能，提高了食品的卫生程度。 
9、保温系统采用进口材料，经过特殊设计而成，具有隔热效果好，外形美观大方等特点。 

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