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气味与气味检测器

气味与气味检测器

什么是气味？
所谓气味就是漂浮在空气中的、分子量是在 300 以下，主要为有机物、可溶解在水及脂类的物质。在现有约 200 万种的有机物中，大概有五分之一即约 40 万种有机物有气味。所以我们周围充满了气味，花草和工厂所产生的气味、住宅和食物的气味、我们自身产生的气味等，我们通常并没有意识到生活在气味中。

我们一般只是把气味理解成［一种物质］，实际上是不同物质混合产生的。不同的物质混合时，有时候会变成其它气味，有时侯会加强气味，有时侯会因抵消而减弱气味。对于有些人来说是舒畅的气味。对于有的人却可能会感到不快。
虽然就在身边却很难捕捉到，世界上也没有一个共通的单位，这就是气味。

气味检测
XP-329ⅢR 采用了独特的传感器技术，使气味的强弱程度数字化后能被看见。虽然人类的嗅觉可以感觉到低浓度的气
味，但因个人差异、身体状况和嗅觉的疲劳、气味适应性等不确定的因素所左右，因此，对于气味的评价需多位的嗅辨师来进行，需要花大量的时间。（参照下图）

XP-329ⅢR 具有类似人的嗅觉，可以检测出复合气味。因为是便携式机型，不仅能在现场快捷简便地检测，而且也可以进行连续长时间的监测，因此大幅度的降低了检测成本。

三点比较式臭袋法]
三点比较式臭袋法测定气味浓度，是先将三只无臭袋中的二只充入无臭空气，另一只则按一定的稀释比例充入无臭空气和被测气味样品供嗅辨员嗅辨,再逐级进行稀释嗅辨，直至稀释样品的臭气浓度低于嗅辨员的嗅觉阈值时停止实验。每个样品由若干名嗅辨员同时测定，*后根据嗅辨员的个人阈值和嗅辨小组成员的平均阈值，求得臭气浓度。*后根据嗅辨员的个人阈值和嗅辨小组成员的平均阈值，求得臭气浓度。

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