NDIR红外气体传感器，即以红外非分光技术为基础制作的红外气体传感器，具备快速，准确等诸多优点。该类型传感器的基本原理为：当光通过待测气体时，气体会对特定波长的光进行吸收，其吸收关系服从比尔-朗伯定理。一束单色光照射于一吸收介质表面，在通过一定厚度的介质后，由于介质吸收了一部分光强，透射光的强度就要减弱。吸收介质的浓度愈大，介质的厚度愈大，则光强度的减弱愈显著，其关系为：其中：A：吸光度；I0：入射光的强度；It：透射光的强度；T：透射比，或称透光度；K：系数，可以是吸收系数或摩尔吸收系数，L：吸收介质的厚度，一般以cm为单位；c：吸光物质的浓度，单位可以是g/L或mol/L。比尔-朗伯定律的物理意义是，当一束平行单色光垂直通过某一均匀非散射的吸光物质时，其吸光度A与吸光物质的浓度c及吸收层厚度L成正比。先锋科技公司代理的英国爱丁堡公司的气体传感器与气体分析仪，均采用NDIR技术，为广大用户提供性能稳定，精度优良的气体检测产品，能够检测多种量程的CO2，CO，CH4以及CH气体。目前其产品已经广泛的应用于煤层气发电，垃圾焚烧，井下气体监测等诸多领域。除了传感器成品外，先锋科技公司代理的

直流电测仪表是针对直流屏、太阳能供电、电信基站等应用场合而设计的，该系列仪表可测量直流系统中的电压、电流、功率、正向与反向电能。既可用于本地显示，又能与工控设备、计算机连接，组成测控系统。仪表可具有RS-485通讯接口，采用Modbus-RTU协议；可带模拟量输出、继电器报警输出、开关量输入/输出。根据不同要求，通过仪表面板按键，对变比、报警、通讯、开关量输出进行设置与控制。2、技术指标技术参数指标输入直流电压输入范围0~1000V输入阻抗≥2kΩ/V直流电流输入范围0~10A（直接输入，启动电流：5mA）0~9999A（外置分流器或霍尔元件，量程可编程设定）分流器支持输出为75mV霍尔元件支持输出为0~20mA、4~20mA、0~5V、0~10V等功耗≤1mW过载1.2倍可持续正常工作，2倍持续1秒精度等级0.5级功能显示LED或LCD（高亮蓝色背景光、背光延时时间可调）通讯RS485接口，半双工、光电隔离，Modbus-RTU协议，波特率1200、2400、4800、9600、19200可选报警1路继电器输出，2A/30VDC或2A/250VAC模拟量DC4

西南桥头堡建设中HACCP在中小食品企业的发展与浅析-ATP荧光检测仪技术文章西南桥头堡建设中HACCP在中小食品企业的发展与浅析-ATP荧光检测仪技术文章1前言：云南地处祖国的西南边陲，与南亚、东南亚的众多国家接壤或毗邻。把云南建成西南开放的重要桥头堡，是党和国家在新时期推进我国陆上开放、提升沿边开放水平的重大战略部署，突出了云南在国家对外开放战略中前沿性、重要性的作用，这将给云南的发展带来了千载难逢的历史机遇。“桥头堡”顾名思义即国家的门户，是国际上认知中国的重要渠道和区域，特色和优势是不可缺少的重要内容。桥头堡包含了经济、政治、社会、文化等内容，具有控制力、发展力和影响力等方面的特征。使云南成为我国面向西南开放的重要桥头堡，就是要充分发挥云南地缘优势，在中国向西南开放中先行一步，成为我国从陆路沟通东南亚、南亚，直达印度洋的通道；成为我国与印度洋沿岸国家交流合作的重要平台；成为我国面向印度洋沿岸国家的外向型产业基地和进出口农产品加工基地。云南省是食用农产品出口大省，主要出口国家为日本、欧盟、东盟和亚太经合组织成员等国家。2010年1至8月全省向东盟国家出口农

日本中小食品企业未采纳HACCP的原因及对我国的启示-ATP荧光检测仪技术文章日本中小食品企业未采纳HACCP的原因及对我国的启示-ATP荧光检测仪技术文章一、引言HACCP是目前国际上*具权威性的食品**质量保证体系（EhiriandMorris,1994;Moy,etal.,1994;周德翼、杨海娟，2002；王志刚，2007）。所谓HACCP（“HazardAnalysisCriticalControlPoint”的略写），是指在从原材料到*终产品的各个阶段，对可能影响食品**的危害进行认定、评估和控制，从而提高食品质量**水平的一种科学、系统的方法体系(WHO，1995)。HACCP是20世纪60年代专门针对美国宇航食品预防控制食品生产加工中的**问题而设计、开发的一种管理体系。美国、英国、欧盟、加拿大等发达国家推出强制食品企业导入HACCP的政策，但是，同样作为经济发达国家的日本却没有强制要求食品企业必须实施HACCP，因此一直以来HACCP在日本的实施率也很低。虽然日本国内对于食品相关企业是否必须强制实施HACCP还存在一定分歧[1]，但是，以日本农

HACCP和食品防护共同为食品**保驾护航-ATP荧光检测仪技术文章HACCP和食品防护共同为食品**保驾护航-ATP荧光检测仪技术文章食品**直接关系人民的健康各国家的荣誉，关系国家经济的发展和与社会和谐稳定。《食品**法》的公布实施，对规范食品生产经营活动，防范食品**事故发生，增强食品**监管工作的规范性、科学性和有效性，提高我国食品**整体水平，具有重要意义。近年发生的严重影响我国荣誉的重大食品**事故表明，我国的食品**监管体制存在不容忽视的制度缺陷，长期以来食品形成的食品**控制体系受到了****日挑战，提醒我们各级监管部门必须提高警惕，快速调整监督机制，帮助企业认识到必须在做好食品**控制的同时做好食品防护工作。从我国食品加工行业的整体水平来看，食品保护和食品防护计划都处在初级阶段，尤其食品防护是国际先进国家根据国际食品**形成制定的比较新兴的保护措施，在中国尚未得到广泛推广与应用，甚至许多食品的监管人员仍不清楚什么是“食品防护”，应该引起各级政府的高度重视，坚决遏制人为破坏食品**事件。现就食品**的科学监管进行如下探讨：HACCP和《食品防护计

中小出口肠衣企业应用HACCP模式初探-ATP荧光检测仪技术文章中小出口肠衣企业应用HACCP模式初探-ATP荧光检测仪技术文章我国有较长的肠衣出口历史，国内及进口的猪、羊原肠经过加工后，多数用于出口。我国目前没有强制要求出口肠衣企业建立HACCP体系，但出口欧盟的肠衣企业必须建立HACCP体系，一些向其他市场出口的肠衣企业也根据国外客户要求建立了运行HACCP体系。但不得不承认，我国的出口肠衣企业绝大多数为中小企业，由于认识不到位、资金不足、技术条件落后等原因，许多企业虽然建立了HACCP体系，但危害分析不正确、关键控制点的设置匪夷所思、CCP的监控、纠偏和验证可操作性差，HACCP体系不能有效运行，成为摆设。鉴于上述情况，我们将肠衣作为中小食品企业HACCP应用模式研究的一个方向。经过与若干出口肠衣企业及多名检验检疫监管人员的反复交流和探讨，我们提出来料加工半成品肠衣企业建立HACCP体系的通用模式，该通用模式可以帮助肠衣企业考虑在各个步骤中可能发生的食品危害，以及如何控制这些危害。各肠衣企业可参考此模式，并根据各自工艺步骤和产品的不同而进行调整，从而制定出适合本企业的HACCP计

食品防护计划在实施过程中存在问题及建议-ATP荧光检测仪技术文章食品防护计划在实施过程中存在问题及建议-ATP荧光检测仪技术文章近年来，食品**越来越面临严峻的挑战，这些食品**问题既来自食品各生产加工环节的污染，又来自食品外部蓄意添加和人为破坏。然而，外部蓄意添加和人为破坏是防不胜防，对政治、经济、社会乃至消费者的身心健康影响更大。因此，防止食品受到蓄意污染或人为破坏的食品**防护问题日益受到全社会和各国政府的高度关注，实施食品防护计划已引起社会各界的高度重视。一、食品防护计划是HACCP计划都是企业食品**体系的重要组成部分食品防护，是保护食品生产和供应过程的**，防止食品因不正当商业利益、恶性竞争、***和恐怖主义等原因遭受生物的、化学的、物理的等方面的故意污染或破坏。食品防护计划是指食品生产企业以达到食品防护为目的而制定的一系列制度化、程序化措施文件，是食品**管理体系的重要组成部分，是对原有HACCP、ISO、GMP、SSOP等体系的配套完善，是应对新情况、新问题的必要补充与完善。食品防护计划控制的是人为的蓄意破坏，而HACCP计划控制的是不正当操作而引起的非蓄意性污染。HA

首先热电偶断偶检测的方法，怎样检测一支热电偶是好还是坏？如何才能更快的确定？有几种方法？热电偶用万用表测量的时候，具体的做法可以说清楚吗？比如：一般的好热电偶是多少欧？如果是坏的，那将是什么情况？先确定热电偶的外观没有问题，是好是坏，得通过检测才能确定。如果单片机支持输入即高阻)的话,上拉电阻可以用一个IO来控制.检测的时候,IO上拉不检测的时候,IO显高阻态，检测的温度值超量程就警告可能发生断偶，那要是常温下呢？断开时的返回值AD+AD之差应该是0，没断之前只有mV级的信号(可以近似看成短路),断偶的话,有上拉或者恒流源,就是大信号了。加上拉当然是可以解决问题的，没有上拉的话，检测温度值超量程不可行了将待测穿上专用的瓷套管，和标准铂铑一起放入管式电炉中，将热端插入管式电炉中的一个多孔的均热用的金属镍制成的圆柱体中。将各自的补偿导线的冷端放入由冰水混合物保持的零摄氏度的容器中。热电偶是应用热电效应原理检测温度的常用工具。在常规仪表中,为解决热电偶的冷端补偿问题和线性度问题,须采取一些措施,增设一些附加设备,才能得到较为准确的检测值.将管式电炉保持在该的许用*高温度，并稳定保持这个范围。

温度检测仪表的种类秀多，在选用温度仪表检测的时候，应留意每种仪表的特点和适用范围，这也是确保温度检测仪表丈量精度的**个关键环节。目前，产业上常见的温度检测仪表主要有双金属温度计、热电偶、热电阻、和辐射式温度计。温度检测仪表的选用：双金属温度计一般用于温度信号就地检测和指示，丈量的精度不高。热电偶、热电阻和辐射式温度计可用于温度信号的在线丈量，其中热电阻和热电偶是产业上*常用的丙种测温仪表，前者适用于丈量500度以下的中、低温度，后者更适用于丈量500~1800度范围的中、高温度。辐射式温度计一般用于2000主以上的高温丈量。另外，在选用温度检测仪表时，除了要综合考虑丈量精度、信号制、稳定性等技术要求之外，还应该留意工作环境等因素的影响，例如环境温度、介质特性(氧化性、还原性、腐蚀性)等，选择适当的保护套管、连接导线等附件。温度检测仪表的安装：温度检测仪表的正确安装是确保仪表正常使用的另一个关键环节,一般来说,温度检测仪表的安装需要遵循以下原则：1、检测元件的安装应确保丈量的正确性，选择有代表性的安装位置。对于接触式测温元件来说，检测元件应该有足够的**深度，不应该把检测元件**介质的

出口腌制蔬菜检验检疫中的HACCP应用-ATP荧光检测仪技术文章出口腌制蔬菜检验检疫中的HACCP应用-ATP荧光检测仪技术文章1.腌制蔬菜的出口现状及国外预警情况分析1．1腌制蔬菜在蔬菜出口创汇中占据重要地位出口腌制蔬菜是以国产蔬菜为原料，利用传统加工方法或国外客户加工工艺要求制作，以国外市场为*终销售目标的腌制蔬菜。其特点是加工所需设备少、技术简单、操作容易、规模可大可小、国际市场稳定，成本低、附加值高、易保存，并具有独特的色、香、味，为其他加工品所不能代替。出口腌制蔬菜作为一种*广泛、*大众化的蔬菜制品，在出口创汇、创造就业机会以及增加附加值方面发挥着重要的作用。在出口创汇、创造就业机会方面，2009年山东省出口腌制蔬菜23.13万吨、创汇额1.5753亿美元，按专家所测算的每1万美元农产品出口能直接和间接创造约20个就业岗位计算，腌制蔬菜出口可为山东省创造31.5万个就业岗位；在增加附加值方面，以生姜为例,2009年山东省保鲜生姜出口平均价格为784.37美元/吨,腌制生姜的出口平均价格为915.48美元/吨,吨平均价格提高16.7%。1．2腌制蔬菜在出口创汇中所遇到的问题由于

HACCP体系验证过程中发现问题及建议-ATP荧光检测仪技术文章HACCP体系验证过程中发现问题及建议-ATP荧光检测仪技术文章一、HACCP体系验证过程中发现的主要问题食品生产企业在建立、实施HACCP计划的过程中，必须充分了解HACCP体系的基本原理、体系内涵和相关程序。但由于部分食品生产企业对HACCP体系认识不到位，没有根据企业的情况系统地进行分析，虽然制定了HACCP计划，但在实施过程中往往存在一些问题，导致HACCP计划未能有效实施。以下就是笔者近年来对出口食品生产企业进行HACCP体系验证过程中发现的一些主要问题。1．企业对HACCP体系概念模糊，认识不清HACCP体系经过多年的探索和研究，不断发展成熟。实践证明，该体系对保证食品**卫生是有效可行的。但是还有相当数量的企业没有意识到，或者说没有真正体会到实施HACCP体系的必要性和优越性，在这种背景下，许多企业为了赶时髦，纷纷建立HACCP体系。有的以为HACCP是万能的，只要建立HACCP体系，食品**问题就全解决了；有的以为建立HACCP体系，不需要任何前提条件；有的以为HACCP是千篇一律的，照搬照抄就行，因此制定

普洱局辖区通过HACCP认证的出口食品生产企业现状及问题对策-ATP荧光检测仪技术文章普洱局辖区通过HACCP认证的出口食品生产企业现状及问题对策-ATP荧光检测仪技术文章一、基本情况：截止2010年9月份，普洱市所辖的出口食品生产企业通过HACCP第三方认证的企业共有6家。除江城绿色版纳生态食品有限公司加工的产品西番莲果汁原浆（果蔬汁类）之外，其他产品都不属于国家认监委2002年第3号公告中卫生注册需评审HACCP体系的产品目录之列。具体是澜沧江啤酒（集团）普洱分公司---啤酒的生产、普洱永吉生物技术有限责任公司---大米蛋白粉、大米淀粉、大米粉的生产、澜沧古茶有限公司---茶叶（绿茶、工夫红茶、普洱紧压茶）的加工、云南柏联普洱茶庄园有限公司---普洱茶的加工、江城绿色版纳生态食品有限公司---西番莲果汁原浆的加工、普洱盛世普洱茶业有限公司---普洱茶的加工。我局在对上述企业的卫生注册日常监管中和2009、2010连续2年认证有效性检查中都不同程度接触到对企业建立的HACCP体系建立、保持情况的检查。总体情况堪忧。二、存在的问题1、企业管理层对实施HACCP认证认识不高，定位不准，带

浅谈HACCP认证有效性检查在企业监管中的应用-ATP荧光检测仪技术文章浅谈HACCP认证有效性检查在企业监管中的应用-ATP荧光检测仪技术文章HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品**管理体系。在国家认监委和各级检验检疫机构的大力推动下，这一与国际接轨的认证体系已经成为出口食品企业开展国际贸易的“通行证”，也是国内企业在产品质量保证、市场拓展、品牌提升方面的“金字招牌”。HACCP体系认证被越来越多的食品企业所熟悉和认同，并积极创造条件开展认证工作。而开展认证有效性检查是检验检疫部门对出口食品企业监管的一项重要工作，也是一种监管手段。结合对辖区内饮料和茶叶企业开展HACCP认证有效性检查工作，谈谈几点体会。一、要熟悉HACCP体系的原理HACCP是生产（加工）**食品的一种控制手段，并对原料、关键生产工艺及影响食品**的人为因素进行分析，确定食品生产加工过程中关键环节，建立和完善监控程序及监控标准，采取规范的纠正措施。主要目的是对食品中微生物、化学和物理危害进行**控制。不管企业生产什么食品，都要围绕通过对生产食品进行风险分析，确定

HACCP在一起食品案例分析中的应用及启示-ATP荧光检测仪技术文章HACCP在一起食品案例分析中的应用及启示-ATP荧光检测仪技术文章HACCP是国际公认的生产**食品*有效的管理体系之一，它的全称是危害分析关键控制点（HazardAnalysisCriticalControlPoint）。HACCP由危害分析(HA)和关键控制点(CCP)两部分组成。笔者从事多年食品检验监管工作，深深体验到HACCP在检验监管工作中起着举足轻重的作用，现运用HACCP理论对一起食品案例进行分析。一、案例简介2008年**季度，皇岗检验检疫局加强对辖区出口食品的日常监管，加大抽样送检比例，加强对药残、兽残等项目的检测，严把出口食品质量关，先后多次从辖区某食品生产企业生产的5个品种、9个批次香肠中检出氯霉素，含量在0.117ppb-0.364ppb之间，根据香港《食物内有害物质规例》判断为不合格产品。二、运用HA破解案例目前香肠卫生质量控制是一个从饲养供给、畜禽养殖、屠宰分割、精深加工、产品流通到消费者餐桌的链条式过程，每一个环节都有可能发生卫生质量问题，控制难度极大，这一切是传统的食品抽样终检难以充分

公司宗旨：客户至上，技术争先，团结协作，求真务实，以服务为基础，以质量求生存，以科技求发展，****，科技**，办实事，求实效，创**服务品牌，树国铮企业形象。本公司郑重承诺：质保期三年。一．ETCR2800C-多功能非接触式接地电阻在线检测仪简介ETCR2800C多功能非接触式接地电阻在线检测仪是我公司十多年致力于“接地电阻检测技术应用”的又一高新技术产品，检测仪采用耐候性材料制造，耐温、耐寒、防腐、防火，检测仪结构严密坚固防雨、防尘可安装在户外使用。检测仪采用非接触测量技术，**可靠，安装简易，接地引下线直接穿过检测仪穿孔，绝不影响防雷接地效果和设施的正常运行。确保户外、矿井下、室内等长时间在线检测的高稳定性、高可靠性。ETCR2800C多功能非接触式接地电阻在线检测仪配置显示屏和报警灯，可随时观察接地电阻值，可设置报警临界值，当接地电阻值大于设定临界值时，报警灯将闪烁。适用于输电线路杆塔接地；地下矿井设备接地；气象防雷接地；石油化工接地；通讯接地；铁路设施接地；建筑接地、电气设备接地等等。检测仪工作时无需自检、配有RS232+RS485接口可实现实时检测、