紫外線殺菌には、これまでの薬剤殺菌法等にはない優れた特徴があります。
紫外線の量は、紫外線照度(mW/cm2)と照射時間(sec)の積で表され、紫外線照射量(mW・sec/cm2またはmJ/cm2)と呼ばれます。殺菌効果は紫外線照射量の関数として表されます。