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山东金钴锗食品机械有限公司
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食品机械
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产品简单介绍
低温真空油炸机
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
巴氏**流水线
巴氏**法亦称低温**法,是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的**法,现在常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
蔬菜水果清洗机
蔬菜水果清洗机由不锈钢的材料制造,具有高压风机,高压水冲击,达到蔬菜浸泡、清洗、脱盐的效果。气泡清洗机适用于对各种蔬菜如草莓、苹果、梨等的清洗、脱盐、去农药的残留适用范围:气泡清洗机是大枣,蔬菜,水产生产线中的重要产品,主要用于大枣,蔬菜,水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水,经过加热管将水温加热,原料在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,顶部设有喷淋头,高压冲洗。
小型食品真空冷却机
食品真空冷却技术是通过抽真空降压达到降低食物中水份沸点的方法,使食品内水份在低压状态下蒸发的同时吸收自身热量,实现食品中心和表面温度同时迅速冷却的目的,使熟食品快速脱离25-55℃高速繁殖带或让生鲜果蔬降到1度,从而使荤蔬熟食品(快餐、菜肴、熟肉制品)、肉制调味及果酱、豆制品、馅料、速冻食品、烘焙食品和生鲜果蔬的保鲜期大幅延长。
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