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产品资料

面筋仪

面筋仪
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  • 产品名称:面筋仪
  • 产品型号:JMC-IIIB
  • 产品展商:杭州天成光电
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简单介绍
JMC-IIIB 面筋仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
产品描述
 "JMC-IIIB 面筋仪"描述
仪器概述
      用来测定面粉中面筋含量及面筋质量(面筋指数)的专用仪器,面筋指数用来评价面筋筋力的强弱。此仪器用于小麦粉和全麦粉的测定,广泛应用食品和面粉加工,粮油科研机构、粮食贮藏等部门。
    JMC-IIIB型是在原II型的基础上进行了优化、改进。
 
特点:
洗涤时间调整范围增大
双泵供水使流量稳定性提高
可单双头操作
外形重新设计防腐性能提高
 
    "JMC-IIIB 面筋仪"参数
洗涤麦粉量
 10.00±0.01g
 搅拌器转速
 120r/min
 细洗涤网规格
 粗洗涤网规格
 GFIW0.08/0.045(平纹)(200目/寸)
 GFIW0.0630/0315(平纹)(26目/寸)
 和面时间
 0-1min(可调)
 洗涤时间
 1-9min(可调)
 面筋含量
 两次测定结果之羝不大于平均值的1.0%
 面筋指数
 在指数70~100之间两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。
 工作电压
 AC220V±10% 50Hz
 工作环境
 温度0~40℃ 相对温度<80%
 外形尺寸
 280mm×320mm×380mm
 重量
 18kg
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