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分光光度计的简介

分光光度计就是利用分光光度法对物质运行定量定性分析的仪表。该仪表是食品厂、饮用水厂办理QS、HACCP认证的必备检验设备。　

光度定义：

分光光度法是通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范畴内光的吸收度，对该物质运行定性和定量分析。常用的波长范畴为：(1)200～400nm的紫外光区(2)400～760nm的可见光区,(3)2.5～25μm（按波数计为4000cm<-1>～400cm<-1>）的红外光区。所用仪表为紫外分光光度计、可见光分光光度计（或比色计）、红外分光光度计或原子吸收分光光度计。为保证测量的精密度和准确度，所有仪表应按照国家计量检定规程或本附录规定，定期运行校正检定。

仪表组成：

分光光度计已经成为现代分子生物实验室常规仪表。常用于核酸，蛋白定量以及**生长浓度的定量。仪表主要由光源、单色器、样品室、检测器、信号处理器和显示与存储系统组成。

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