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比较测色仪对物体的测定方法

比较测色仪对物体的测定方法
     食品色泽的测定是现金食品品质发展中的一个检测项目，例如面粉的白度就是一个必检的项目，该项目可以通过使用白度仪进行测定分析。而在其他的食品检测方面也可以通过使用相对应的检测仪器进行快速的测定分析，例如使用比较测色仪进行测定。该款仪器是一种目视颜色测量仪器，它采用了国际公认的专用色标——罗维朋色标度来测量各种液体、胶体、固体和粉末样品的色度。可进行对透明以及非透明的两类物体进行色泽的测定，在油脂方面的检测也是可行的，因而也称为油脂测色仪、
     开启电源，观察视场，左半部显示样品颜色，右半部显示标准滤色片的颜色，分别调整黄、红、蓝滤色片组，直到左右两部份的颜色完全一致。此时，仪器槽板显示窗所显示的值（同一颜色的值相加）即为被测样品的色度。为了减少测量时间，*好事先估算一下测定的结果。
     当一种或二种原色滤光片被调到*接近样品颜色时，如果其颜色比样品颜色深，可利用调入样品光路中的中性灰片来减弱样品的亮度，其数值为样品的亮度数据。这里必须注意，当三种原色均用于比色时，中性灰片就不能再使用了，只能调节示值*小的滤色片的方法来实现颜色的匹配。
     测定黄色液体的颜色时，建议先将黄色罗维朋色度固定下来，然后用红、蓝两色来匹配，这样可以更快地确定色片的位置。另外，观察时，眼睛应居中观察。同时，凝视时间不宜过长，因为眼睛疲劳后分辨率会下降。也就是说，宁可分步观察，也不要长时期地连续观察。
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