结果计算及判定:
              按上述方法取样滴定，牛乳酸度（0T）计算公式如下：
              牛乳酸度（0T）=N×0.5
          式中0.5表示每滴滴定液相当于0.5的酸度。所测结果可根据牛乳的实际情况加以认定为合格或不合格产品。

      注意事项:
           1、牛乳新鲜度（酸度）滴定液消耗31滴～37滴以内者为合格新鲜牛乳，即酸度为160T～180T，否则为不新鲜牛乳。检测为
        不合格的样品应送实验室用标准方法加以确认。
           2、检测试剂中含有腐蚀性物质，需小心操作，以防止检液渗漏；若不小心沾到检液，可用清水冲洗干净。
           3、滴定酸度终点不易判断，可采用标准颜色法：取滴定酸度的同批样品10mL,于另一个三角瓶中，加水20mL，再加入3滴对照
        液，摇匀后作为该样品滴定酸度终点判定的标准颜色。
           4、测试用水要求：稀释用水建议用蒸馏水、纯净水或煮沸后放凉的水。
           5、滴定过程中必须采用直立式滴定，即滴瓶应竖直向下滴液，否则可能影响检测结果。

     适用范围:
          适用于牛奶、牛乳新鲜度（酸度）快速检测。

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