小型柜式速冻设备--市场情况 不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商,或者是正在规划中的食品企业,都能满足您的不同生产需要。我公司凭借**的应用技术帮助您提升产能,降低成本,更大化您的投入回报率,让您在激烈的市场竞争始终处于**地位。毫无疑问,液氮是当今更环保更高效的冷却及冷冻方式!液氮的超冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质被完整保存。同时,我们明白,在食品加工设备的投入是一项非常重要的决定,尤其是在当今经济环境下,我公司帮助您在投入之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快速发展! 液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介。 2.以较少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线 3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品 4.大大缩短您产品的上市时间 5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求 6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(��多的产品可同时操作) 7.很容易的被接入到现有的生产线中 8.为您的工厂节省空间 9.节省清洗时间 10.更小的安装成本 11.更低的维护成本
小型柜式速冻设备--设备特点
技术**:采用液态速冻制冷方式,引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究,配置德国进口速冻技术,控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定,高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。
材料新颖:箱体采用食品级304不锈钢材质,经过精密数控加工,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。设备保温特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
小型柜式速冻设备--设备用途 爱思科小型柜式速冻设备主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,具备自动操作功能,操作简单,可靠性强,保温结束自动报警。不锈钢机箱美观耐用,采用优良高密度聚氨酯发泡保温层隔热。以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构儿保证了食品的真材实料、原色汁原味原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。液氮式设备冻结时间短、效果好,以小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
液氮速冻机规格:
型号 预计产量 (仅供参) 有效容积 (L) 托盘尺寸 (深*宽mm) 外形尺寸 (深*宽*高mm) 功率 AG-100 100kg/h 495L 400*600 1350×900×1850 1KW AG-200 200kg/h 900L 400*600 1350×1300×1850 2KW AG-300 300kg/h 1275L 400*600 1350×1550×2150 3KW AG-450 450kg/h 1785L 400*600 1350×1700×2150 4KW AG-600 600kg/h 2380L 400*600 1550×1950×2150 6KW AG-900 900kg/h 3570L 400*600 1700×2550×2150 7KW AG-1200 1200kg/h 4420L 400*600 1850×2550×2150 9KW
型号
预计产量
(仅供参)
有效容积
(L)
托盘尺寸
(深*宽mm)
外形尺寸
(深*宽*高mm)
功率
AG-100
100kg/h
495L
400*600
1350×900×1850
1KW
AG-200
200kg/h
900L
1350×1300×1850
2KW
AG-300
300kg/h
1275L
1350×1550×2150
3KW
AG-450
450kg/h
1785L
1350×1700×2150
4KW
AG-600
600kg/h
2380L
1550×1950×2150
6KW
AG-900
900kg/h
3570L
1700×2550×2150
7KW
AG-1200
1200kg/h
4420L
1850×2550×2150
9KW
注:
1.速冻产量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ
3.可根据用户要求设计非标尺寸速冻机。
苏公网安备 32021402000978号