柜式速冻机 - 无锡爱思科低温科技有限公司

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箱式速冻设备 | 速冻机 | 单冻机 | 液氮速冻 | 液氮速冻机 | 柜式速冻机 | 海鲜速冻设备 | 液氮速冻设备 | 液氮柜式速冻机 | 肉类液氮速冻机 | 小型柜式速冻设备 | 柜式双开门速冻设备 | 柜式多功能速冻设备

产品图片	产品名称/型号	产品简单介绍
	箱式液氮速冻机	爱思科箱式液氮速冻机主要用于食品速冻。箱式液氮速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式，实时监控箱内温度变化，具备自动操作功能，操作简单，可靠性强，保温结束自动报警。不锈钢机箱美观耐用，采用优良高密度聚氨酯发泡保温层隔热。以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构儿保证了食品的真材实料、原色汁原味原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。
	箱式液氮速冻	箱式液氮速冻主要适用于蔬菜，水果等颗粒，片状，块状食品的快速冻结。以低温速冻方式保藏蔬菜的加工方法，将经预处理的蔬菜在-30～-35℃或更低的温度下速冻后，用塑料袋、盒等容器进行包装，或包装后再进行速冻，然后存放于-18℃的温度下冻藏,以抑制微生物的生长繁殖和酶的活性，使蔬菜得以较长期保藏。箱式液氮速冻同时还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份（3％～5％），冻结速度快，冻品水分丢失少，完整保存了食品原有的风味、新鲜和品质；同时可连续生产不用停机除霜
	箱式速冻设备	箱式速冻设备是利用液氮－196℃的超低冷量，在5-20分钟内快速使冷冻食品渡过冰晶生成带（－0℃~－5℃），防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁，实现真正意义上的食品低温速冻；箱式速冻设备同时还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份（3％～5％），冻结速度快，冻品水分丢失少，完整保存了食品原有的风味、新鲜和品质；同时可连续生产不用停机除霜
	刀鱼液氮速冻机 AG-100	刀鱼液氮速冻机主要用于食品速冻，刀鱼液氮速冻机采用欧美新一代液氮冷冻技术，程序控制降温、升温、恒温，温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据，一键精准操作，一键报表。可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存，快速冷冻产生的冰晶小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。
	单冻机	网带式单冻机主要适用于裸冻虾及部分调理食品如汉堡、春卷、包子、水饺、汤圆等，单冻机也可用于其它水产品及肉类烤肠、香肠、肉串食品的快速冻结。
	液氮速冻机 - 无锡爱思科仪器有限公司	液氮速冻机的工作原理为—“冻结物品与低温液体（液氮）非直接接触式冻结”；把包装好新鲜的食品（鱼类、肉类等）放入速冻机里，将液氮速冻机内的温度快速降至-120℃以下（温度可根据不同食品而设定），然后使其在2～15分钟内冻结，躲过食品内部的冰晶形成期，保持细胞膜不会被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。
	三文鱼液氮速冻机	我公司**生产三文鱼液氮速冻机。三文鱼液氮速冻机采用液氮作为制冷剂，液氮速冻机为食品速冻产业的新兴设备。低温可达到-196℃，相比传统压缩机式速冻设备具有冻结速度快、节能、高效等优势。
	虾饺液氮速冻机 AG-450	虾饺液氮速冻机主要用于食品速冻。虾饺液氮速冻机采用触摸屏+PLC的控制方式，实时监控箱内温度变化，参数设置好后，设备即可自动运行，操作简单，可靠性强，运行结束自动报警。
	豆腐柜式速冻机 AG-100	豆腐柜式速冻机采用液态速冻制冷方式，引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究，豆腐柜式速冻机配置德国进口速冻技术，控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定，高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。
	柜式速冻机 ASC-SDG-100	柜式速冻机采用液态速冻制冷方式，引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究，柜式速冻机配置德国进口速冻技术，控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定，高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。
	-196℃海鲜速冻设备	-196℃海鲜速冻设备采用新的控温技术和液氮冷冻技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。-196℃速冻设备以液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。-196℃海鲜速冻设备有箱式、柜式、隧道式等多种规格，并可按用户要求设计和制造。
	液氮速冻设备	液氮速冻设备主要用于食品速冻。液氮速冻设备以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构儿保证了食品的真材实料、原色汁原味原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。液氮式设备冻结时间短、效果好，以更小的能耗达到更佳冻结效果。

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