IQF速冻隧道是一款采用液氮制冷的快速冻结液氮速冻机,本IQF速冻隧道是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。本液氮速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式液氮速冻设备外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机等产品。
IQF速冻隧道
一、产品优势 •降低生产成本; •提高冷冻产品出成率; •提高产品质量; •冷冻产能灵活可调; •占地面积更小; •减少清洗时间; •易于操作。
二、技术参数隧道式液氮速冻机简介:
设备材料: 内外SUS304不锈钢。 配电规格: 380V50HZ 工作温度: -150℃——+121℃ 控温精度: ±2℃ 温度均匀性:±5℃ 降温速度: ≥20℃/min 升温速度: ≥5℃/min 设备保温: 进口材料复���结构,双层绝热,保温性能优异。 食品输送: 食品级专用输送网带,速度及松紧可自动调节。 液氮控制: 采用德国原装进口技术,配备安心保护系统,确保足够安心。 风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,冷速快且均匀,两端有风场平衡系统,有效减少冷气泄漏。 电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备运行安心。 设备维护: 机体底部带排水出口,长寿命低耗材设计,易损件更换简便,可维护方便。
三、IQF速冻隧道--型号
速冻隧道 规格参数
型号
外形尺寸
(长*宽*高)
网带尺寸
(长*宽)
冷冻时间
(min)
额定功率
(KW)
重量
(KG)
AS-6-0.8
6.5X1.72X2.1
6X0.8
3-20min
6KW
3000kg
AS-9-0.8
9.5X1.72X2.1
9X0.8
3-40min
8KW
3500kg
AS-14-0.8
14.5X1.72X2.1
14X0.8
3-65min
12KW
5000kg
AS-6-1.25
6.5X2.17X2.1
6X1.25
7KW
AS-9-1.25
9.5X2.17X2.1
9X1.25
10KW
4500kg
AS-14-1.25
14.5X2.17X2.1
14X1.25
16KW
6500kg
通用技术参数
进料口离地高度
900mm
冻品高度
150mm
电压
380V
排气管尺寸
300mm
注:
1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求:380V,50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
本液氮速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式液氮速冻设备外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机等产品。
欢迎来电咨询,我们将为您设计更佳解决方案;达到更好的速冻效果,低价的速冻成本。
四、IQF速冻隧道适用领域 需要快速单体冷冻的食品。
五、IQF速冻速冻适合加工的产品 •海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品; •禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品; •水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果; •蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜); •乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。
六、IQF速冻隧道特点: 1、优良的IQF产品,冻成品不带凝结块,完全符合出口食品卫生的标准。 2、冻结时间短,采用空气对流,效果佳,冻结时间快达7~15分钟。 3、配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。 4、冻品上下、前后、左右多个方向受风,使冻结更趋完善,冻结质量更好,效率更高。 5、采用优良不锈钢输送钢带,保证了加工食品的卫生标准。 6、采用变频驱动系统,速度可调。 7、**的低温系统,冷量控制更加精准,提高了速冻效率。 8、保温系统采用进口材料,经过特殊设计而成,具有隔热效果好,外形美观大方等特点。
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