HACCP原理在****预防和控制中的作用-ATP荧光检测仪技术文章HACCP原理在****预防和控制中的作用-ATP荧光检测仪技术文章在全球普遍关注食品**问题的今天，由农产品中****引起的食品**问题却在呈上升趋势。1998年，发展中国家（不包括中国在内）大约有180万儿童死于微生物引起的腹泻，发达国家如美国每年大概有7600万食源性***例，其中有5000例死亡[1]。****是产毒**在适宜的环境条件下产生的有毒次生代谢产物。粮食和饲料的污染主要与这类霉菌有关。许多****都和人类及动物的健康有着直接或者间接的联系。HACCP是英文HazardAnalysisandCriticalControlPoint的缩写，是指对与特定食品生产工序或操作有关的风险（发生的可能性及严重性）的鉴定、评估，以及对其中的生物、化学、物理危害进行控制的系统性方法[2]。它是一个**而又科学的食品**控制体系，其核心是制定一套方案来预测和防止在食品生产过程中出现的影响食品**的危害。HACCP以科学理论为基础，对食品生产中的每个环节、每项措施和每个组分的危害风险（即危害发生的可能性和严重性）进行鉴定

HACCP原理在甘薯种植过程应用的探讨-ATP荧光检测仪技术文章HACCP原理在甘薯种植过程应用的探讨-ATP荧光检测仪技术文章甘薯粉丝是我国主重要的出口食品之一，仅秦皇岛辖区年出口量就达17000多吨。而对作为粉丝的主要原料—甘薯淀粉的**卫生控制是检验检疫部门的重中之重。甘薯是出口粉丝的原料作物，出口种植基地建设和管理水平的逐步提高，为出口粉丝的原料质量奠定了基础。HACCP原理是食品加工从农场到餐桌的**控制理论，是以科学为基础通过系统研究的食品质量**管理体系，已为国际所认可。通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，确定生产加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施，确保食品的**。近年来，国际市场对我国农产品的**质量要求越来越高，其中出口中国农产品主要的技术壁垒或障碍就是农药残留问题，然而，在食品加工企业所建立和实施HACCP体系中，都是把原料验收作为关键控制点控制，加强对原料验收检测，或要求提供合格单或持有卫生许可证或信誉良好的供货商购货等手段进行源头控制。然而，合格的原料是种植出来的，并不是加强验收就可以得的，原料的生产是关键，

HACCP原理在出境柑桔果园检验检疫监管体系中的运用-ATP荧光检测仪技术文章HACCP原理在出境柑桔果园检验检疫监管体系中的运用-ATP荧光检测仪技术文章HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint，即危害分析和关键控制点）是以预防食品**问题为基础的防止食品中危害的食品**管理体系。它是运用质量控制和危险性评价等方面的原理与方法，对整个食品链中实际存在和潜在的危害进行危险性评价，在危害发生之前采取控制措施，从而实现对食品**、卫生质量的有效控制。HACCP体系自从上世纪60年代创建以来，作为一种有效的食品**与卫生预防性管理体系，目前已在食品加工行业得到广泛运用。近几年来，HACCP体系及其基本原理在更多的领域得到了更加广泛的运用，如种植、养殖等行业。本文利用HACCP体系的基本原理，就加强出境柑桔果园检验检疫监管的有效性进行相关的探讨。1现状1.1衢州柑桔出口基本情况柑桔是衢州地区的特色农产品，也是衢州地区出口的大宗农产品之一。2008年，衢州全市柑桔种植面积达到66.3万亩，全市种植柑桔农户30多万户，桔农人数达105万人，占全市农村人口数的

炉前碳硅分析仪检测碳当量(carbonequivalantofcastiron)的计算公式HXD-2C型炉前快速碳硅分析仪是***科技型中小企业技术**基金项目产品，三组超大表头显示，分别直接显示“碳含量”、“硅含量”、“样杯中铁水温度”。能检测灰铁、球铁、玛铁、蠕铁等原铁水中碳当量CEL、碳百分含量、硅百分含量、浇样温度TM、液相线温度TL、固相线温度TS。根据各元素对共晶点实际碳量的影响，将这些元素的量折算成碳量的增减。以CE％表示碳当量。为简化计算一般只考虑硅、磷的影响或只考虑硅的影响。炉前碳硅分析仪检测碳当量(carbonequivalantofcastiron)的计算公式分别是CE％=C％+1/3(Si+P)％或CE％=C％+1/3Si％。碳是铸铁生成石墨的来源，是石墨的自发晶核。硅在铸铁中含量较多，是强烈促进石墨化的元素，能使铁碳合金的共晶、共析点向上向左移动，表明硅降低了碳在液相和固相中的溶解度，增加了碳的活度，石墨就较容易析出长大，促进了石墨化过程，因此增加部分硅就相当于增加部分碳。其关系是当含硅1

任何仪器如定期的进行维护保养，不但能保证仪器的正常运行，还可延长其使用寿命，水分检测仪器也一样，那么水分检测仪具体应如何进行维护保养呢？下面由上海旦鼎为您讲解：首先是水分检测仪电极的保养：1.电解电极被污染时，可将丙酮或无水乙醇注入阴极室内，反复摇晃，以除去内部的污垢。2.测量电极被污染时，可用丙酮或无水乙醇进行擦拭，如仍不能去污，可用酒精灯烧铂金球端。水分检测仪电解池的干燥：将电解池分解，放入约50度的烘箱内烘干五小时，待其自然冷却后加入试剂。水分检测仪的安装场所注意事项：1.应在室温低于5度或高于40度的地方。2.不得安装在阳光照射与湿度大的地方。3.不得安装在电源不稳定的地方，建议使用电子稳压器。4.仪器不得安装在有腐蚀性气体的室内，对仪器电路部分腐蚀，缩短仪器寿命。水分检测仪的维护保养工作是很有必要的，相信您按照以上方法操作，您的水分检测仪一定可更长时间的使用。

日前，工业和信息化部批准了《甲基丁烯醇聚醚》等811项行业标准(标准编号、名称、主要内容及起始实施日期见附件)，其中有色行业标准105项，涉及有色金属检测方法的标准项目共48项，均将在2014年3月1日起实施，相关标准由中国标准出版社出版。有色行业标准编号标准名称标准主要内容代替标准YS/T501-2013钨钍合金中二氧化钍量的测定重量法本标准规定了钨钍合金中二氧化钍量的测定方法。本标准适用于钨钍合金中二氧化钍量的测定。测定范围：0.5%～5.0%。YS/T501-2006YS/T500-2013钨铈合金中铈量的测定氧化还原滴定法本标准规定了钨铈合金中铈量的测定方法。本标准适用于钨铈合金中铈量的测定方法。测定范围：0.50%～5.00%。YS/T500-2006YS/T895-2013高纯铼化学分析方法痕量杂质元素的测定辉光放电质谱法本标准规定了高纯铼中痕量元素含量的测定方法。本标准适用于高纯铼中痕量元素含量的测定。各元素测定范围如下：硫、硒和汞元素的测定范围为50µg/kg～5000µg/kg，其余元素的测定范围为5µg/kg～5000&micro

1.引言随着节能和环保的概念与意识越来越受到到你们的重视，保护环境，节约能源成为人们和企业的一种责任。如何降低能耗，提高燃烧效率成为能量供应行业必选的课题。2.烟道气测量和燃烧效率所有的燃烧装置，无论电厂锅炉、工业炉、各种燃烧器还是加热装置目的都是把燃料转化为热能或电能用于生产。尤其今天人们更加努力于提高燃烧效率，减少污染源的排放即减少NOX，SO2，HC（未完全燃烧的燃料）；要达到排放标准，以利于环保。提高燃烧效率的方法可以使用便携式烟道分析仪定期进行测量和有条件采用连续在线式烟道气体分析系统测量烟道中的氧含量或CO含量，计算出过剩空气系数，燃烧效率值，热损失值等参数。3.燃料燃烧涉及氧和燃料；燃料一般分为气态（天然气，液化气），液态（轻油，重油）、固态（生物质秸秆，颗粒，煤等）；氧气来自于空气；空气中含有79%的氮气，20.9%的氧气和极少量其它气体。所谓的提高燃烧效率，就是让适量的燃料和适量的空气组成*佳比例进行燃烧，空气中有79%的氮气，这些氮气不参加燃烧，但在燃烧过程中一样被加热，吸取了能量从烟道中排了出去。为了使空气中20.9%的氧气参与燃烧，必须要加热近4倍的氮气，然后将

如何辨别卫生纸质量好坏和质量检测仪器选择根据国家质检院的介绍说，卫生纸、纸巾、餐巾纸的常规质量检测，一般会检测以下9个性能指标：卫生纸外观、卫生纸定量克重、卫生��白度、横向吸液高度、横向抗张指数强度、纵横平均柔软度、洞眼、尘埃度、微生物等指标。1.卫生纸尘埃度：通俗点说就是纸上粉尘颗粒多不多。卫生纸如果原料是原木纸浆，尘埃度一般不会有问题的。但若用回收的废旧纸张作为原料，且工艺处理不恰当，尘埃度就很难达标。尘埃度多会影响卫生纸外观和卫生指数。尘埃度测定仪器：ZCA-1尘埃度测定仪。2卫生纸洞眼：洞眼指标是对皱纹卫生纸上洞眼数量的限定要求，洞眼会对纸张使用带来影响，过多洞眼的皱纹卫生纸不仅外观较差，在使用中很容易破损，影响擦拭效果。3.卫生纸外观：**要看卫生纸外体软包装，挑选卫生纸时应首先检查外体软包装。产品的包装热封封口应平整牢固，无破损漏封现象，且密封性完好；包装上应印有生产厂家名称、出厂日期、产品符合等级、依据国家标准号、执行的卫生标准号(GB20810—2006)等信息。**看纸的外观，纸面应洁净，不应有明显的死褶、残缺、破损、硬质块、生草筋、浆团等纸病和杂质，纸张

怎样检测自动喷漆机的常见故障喷涂设备使用过程中，难免会遇到一些故障，深圳泰丰将为您讲述怎样检测自动喷漆机的故障问题，让您更便利的使用该设备：一般通过检查自动喷漆机设备的所有电源，气源、检查自动喷漆机的传感器位置是否出现偏移、检查自动喷漆机设备的继电器，限流器，减压阀、检查电气，电磁阀，气回路连接内元件、检查电磁阀有无换向动作等5方面来确定。电源，气源的问题会经常导致自动化设备出现故障。比如供电出现问题，包括整个车间供电的故障，比如电源功率低，保险烧毁，电源插头接触**等；空气压缩机未开启，气动三联件或二联件未开启，限流器被关闭等。检测自动化设备时应包括以下几个方面：电源，包括每台设备的供电电源和车间的动力电源及气动装置所需的气压源。由于设备维护人员的疏忽，可能某些传感器的位置出现差错，比如没有到位，传感器故障，灵敏度故障等。要经常检查传感器的传感位置和灵敏度，出现偏差及时调节，传感器如果坏掉，立刻更换。很多时候，此外，由于自动化设备的震动，大部分的传感器在长期使用后，都会出现位置松动的情况，所以在日常维护时要经常检查传感器的位置是否正确，是否固定牢固。继电器和磁感应式传感器一样，长期使

简单介绍紫外检测仪HD-3.可应用于现代生物学研究，**测定、农业科研、化工、食品及医疗单位对具有紫外吸收的样品作定量分析。产品价格：HD-3型10800元紫外检测仪的详细介绍HD-3紫外检测仪一．概述核酸蛋白检测仪、紫外检测仪是液湘色谱仪中的一种紫外检测装置，该仪器配有层析柱、恒流泵、部分收集器等，即组成一套完整的液色湘色谱分离分析系统。它可应用于现代生物学研究，**测定、农业科研、化工、食品及医疗单位对具有紫外吸收的样品作定量分析。本仪器主要元器件均采用进口，仪器全部采用LED数字显示，使用方便。1.该仪器除配有输出10ｍV记录仪信号外，还配有输出适合计算机积分仪的输口，这样很方便构成色谱工作站系统。（可同时进行计算机和记录仪信号输出，亦可省去记录仪）2.该仪器的数字显示设计为固定光吸收，A显示计算机用和可变量程光吸收Ａ显示记录仪用两种可选模式，这样可方便于规范化读数，同时亦可根据科研需要进行可变量程的高灵敏度读数，这样可方便于对低浓度样品检测。3.该仪器采用新型进口IP28光电倍增管和改进型电路结构，使仪器工作更为稳定可靠。二．主要技术性能（１）核酸蛋白检测仪提供波长：254nm

循环肿瘤细胞（CTCs）无标记分选检测方法，所谓循环肿瘤细胞（circulatingtumorcells,CTCs），即从实体肿瘤中脱落并进入血液循环，形成随血液循环的肿瘤细胞。这些细胞被认为和肿瘤的远端转移等问题有重大关系，目前较成熟的检测技术多采用**标记方法进行分离检测分析，如美国强生公司旗下Veridex公司研发的CellSearch系统，该系统具有很好的特异性、灵敏度、准确性和可重复性，是目前**获得FDA、SFDA认证的技术，在美国已经被广泛应用到临床诊断。但在科研应用中，这一技术面临着诸多问题，由于其采用的**标记技术往往会造成CTCs的损伤和生物特性，使研究仅仅终止于捕获检测阶段，无法对CTCs进行收集再培养或进行相关功能研究。法国ScreenCell公司采用滤膜技术（循环肿瘤细胞（CTCs）无标记分选检测方法）根据肿瘤细胞在形态、大小及其它物理性质与正常细胞的不同，对其进行快速、高效、高灵敏度、无损伤地分离，截留在膜上的CTCs可供进一步培养，计数以及**化学，FISH分析等研究。该方法无需特殊的仪器设备和实验条件，可对活的或固定的人及动物（大小鼠等小动物）的循环肿瘤

进出口加工食品中食品添加物质使用的控制-ATP荧光检测仪技术文章进出口加工食品中食品添加物质使用的控制-ATP荧光检测仪技术文章危害（hazard）是指食品中所含有的对健康有潜在**影响的生物、化学或物理因素或食品存在的状态[1]；显著危害(significanthazard)是指有可能发生并且可能对消费者导致不可接受的危害；有发生的可能性和严重性[2]。危害分析（hazardanalysis）指对危害以及导致危害存在条件的信息进行收集和评估的过程，以确定出食品**的显著危害，因而宜将其列人HACCP计划中[1]。近年来，国内多次发生重大食品**问题，如2005年国内非法厂家将致癌的化工产品“苏丹红一号”、“苏丹红**”等化工染料在辣制品中大量使用；2008年发生的“三聚氰胺事件”，在奶制品中添加“三聚氰胺”提高奶制品蛋白质的表征含量，导致我国奶制品行业受到重大打击，国内知名企业“三鹿”集团破产，**有近30万名婴幼儿因食用三聚氰胺毒奶粉患肾结石，多名政府官员受到问责

出口花生黄曲霉**污染风险关键控制点分析-ATP荧光检测仪技术文章出口花生黄曲霉**污染风险关键控制点分析-ATP荧光检测仪技术文章、本文试图利用HACCP原理，对出口花生从原料收购到加工出口之间的各控制环节进行分析，找出其中的关键控制点，并通过加强对关键控制点的管理控制来降低黄曲霉**对出口花生污染的风险。关键词：出口花生、HACCP原理、黄曲霉**污染、关键控制点黄曲霉**是出口花生所面临的*大和*主要的风险。近年来，中国出口花生因黄曲霉**问题而屡屡遭到欧盟、日本等国家的预警，导致出口花生被退运，给中国检验检疫的声誉和出口企业造成**影响和重大的经济损失。如何通过加强对生产加工环节的监督管理来减轻黄曲霉**对花生的污染是我们当前所面临的重大课题。为此，本文采用HACCP原理，对出口花生黄曲霉**污染的各控制环节进行分析，找出其中的关键控制点，并通过加强对关键控制点的控制和管理，来达到减轻黄曲霉**对出口花生的污染。一、花生中的黄曲霉**黄曲霉**是一组相类似的二呋喃香豆素的衍生化合物，具有极强的致癌性和毒性。目前已分离鉴定出黄曲霉**12种，但其中*主要的有4种，即黄曲霉**B1

焙烤、干燥类水产品的HACCP控制策略-ATP荧光检测仪技术文章焙烤、干燥类水产品的HACCP控制策略-ATP荧光检测仪技术文章1产品描述调味鱿鱼丝是采用秘鲁、北太平洋、阿根延等国外进口鱿鱼为原料，经原料解冻、切割、去脏、去皮、蒸煮、摆帘、烘干、焙烤、摘丝、调味、干燥等工序后使用传统的透气塑料袋包装成既定规格，于常温以下贮存四个月，供一般公众食用的一种即食产品。2工艺流程3进行危害分析确定关键限值的准备工作我们在进行危害分析（包括危害鉴别、危害评估）、建立HACCP计划的过程中，力争包含所有的显著危害，并使之得到有效监控。在建立HACCP计划之前，首先要查阅有关资料或凭借经验获知以下相关问题，分析相关危害。相关人员须经过HACCP及产品相关知识充分的培训。3.1环境化学物质由于海域不清洁以及转运过程所造成的重金属污染、农兽药残留污染、环境**污染等危害在原料接收环节通常都是显著的，是必须由初级加工者进行控制的一些危害，加工厂作为二级加工可不在他们的HACCP计划中列明加以控制。原料接收应由合格供方提供并有相关官方证明,到厂后按照验收程序严格验收。3.2考虑与品种相关和与加工相关的潜在危

统计过程控制（SPC）与HACCP体系的结合应用-ATP荧光检测仪技术文章统计过程控制（SPC）与HACCP体系的结合应用-ATP荧光检测仪技术文章一、什么是统计过程控制（SPC）统计过程控制（SPC）也叫统计工序控制，是过程控制的一种实施方法。它根据产品质量的统计观点，运用数理统计方法对生产制造过程的数据加以收集、整理和分析，从而了解、预测和监控过程的运行状态，排除发现的质量问题或隐患，以达到控制产品质量、降低加工成本并取得经济效益的目的。是一种以预防为主的质量控制方法。统计过程控制可解决两个基本问题：一是工序质量状况是否稳定，二是过程能力是否充足。前者可利用控制图这种统计工具进行测定，后者可通过过程能力查定来实现。统计过程控制必须同专业技术相结合，才能*终实现过程控制目标。二、什么是HACCPHACCP是危害分析与关键控制点的简称，其早期是作为食品**危害预防控制的一种工具来使用的，通过对食品各加工工序危害的识别、评价，识别并确定关键控制点对显著危害实施控制，从而确保食品**。目前，HACCP已上升到一种食品**管理体系高度，ISO22000《食品**管理体系要求》，该标准要求食品