浅谈保健品GMP与HACCP应用研究-ATP荧光检测仪技术文章浅谈保健品GMP与HACCP应用研究-ATP荧光检测仪技术文章GMP是英文GoodManufacturingPractices的缩写。我国自1988年率先在药品生产领域实施GMP«药品生产质量管理规范»，在机构、人员、厂房、设备设施、卫生、验证、文件、生产管理、质量管理、产品销售与回收、投诉与**反应报告和自检等方面制定了系统的、具很强专属性的专业管理规定。自推行GMP认证以来，制药行业取得了很大成效，较彻底的改变了药品的生产环境、管理模式。鉴于药品行业实施GMP取得的实效，2006年国家食品药品监督管理局提出在保健品生产企业实施GMP认证的要求。HACCP“危害分析与关键控制点”其规定对食品加工中可能产生的各种危害进行系统的**的分析，找出能有效预防、减轻或消除危害的加工环节，确定关键控制点，对识别出的危害进行控制，以达到食品**的目的。有无必要在已获得GMP认证的企业导入HACCP体系？怎样将GMP和HACCP食品**管理体系有机的结合是本次应用研究的课题。1、导入HACC

迷你鸡仔饼生产厂HACCP体系的建立和实施-ATP荧光检测仪技术文章迷你鸡仔饼生产厂HACCP体系的建立和实施-ATP荧光检测仪技术文章迷你鸡仔饼是广州名饼，是以白砂糖、面粉、冬瓜、芝麻、麦芽糖、糕粉、植物油（菜籽油）、南乳、干葱、鸡蛋为主要原料，加以调味辅料，经烘烤等生产工艺加工制成，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后。小凤饼形状像雏鸡，故又称迷你鸡仔饼。由于其营养丰富，鲜香可口，深受粤、港、澳及东南亚消费者的喜爱。1HACCP是权威的食品**预防性控制体系HACCP简称危害分析与关键控制点，由食品的危害分析(HA)和关键控制点(CCP)两部分组成，是一个建立在食品生产中保证食品**的预防性管理体系。它运用食品工艺学、微生物学、化学和物理学、质量控制和危险性评估等方面的原理和方法，对整个食品链，即食品原料的种植、饲养、收获、加工、流通和消费过程中存在和潜在的危害进行危险性评估，找出对*终产品质量影响的关键控制点，并采取相应的预防控制措施，在危害发生之前就控制它，为食品生产提供了一个比传统的终端

关于速冻75毛豆产品HACCP体系的建立与控制措施组合的确认-ATP荧光检测仪技术文章关于速冻75毛豆产品HACCP体系的建立与控制措施组合的确认-ATP荧光检测仪技术文章菜用大豆又称毛豆，在中国各大豆产区均有栽培，尤以长江中下游地区和东南沿海一带为多，并有悠久的种植历史。20世纪80年代以来，随着国内外市场对菜用大豆的需求量不断增加，加之台湾省劳动力价格不断上涨，原来在台湾从事菜用大豆生产的日商和台商把生产和加工基地逐步转向福建、浙江、江苏等沿海地区，促进了这些地区菜用大豆生产的发展。[1]单浙江省连片种植面积在3万公顷左右（2001年），亩产450-600kg／667m2，产量可达10万吨以上。近些年，福建和浙江省引进推广了中晚熟品种矮脚毛豆和台湾75(Green75，日本品种)，特别是种植75毛豆具有用种少、时间短、经济效益相对较好的优点，发展很快。仅海通食品集团2006年加工的毛豆原料就近1万吨。75毛豆荚具有色绿、型佳、质糯、口味好，加工品质优良的特点。目前浙江省内主产区在萧山、上虞、余姚、慈溪、嘉兴环杭州湾一带。75毛豆夏季旺产期在6月中旬到7月初。当时天气炎热，豆荚采摘后

单冻熟带头虾的HACCP管理分析-ATP荧光检测仪技术文章单冻熟带头虾的HACCP管理分析-ATP荧光检测仪技术文章近年来，随着世界食品工业的迅速发展，消费者对食品**、卫生的要求越来越高。水产品肉质细嫩、营养丰富，含有人体必需的蛋白质、脂肪、维生素、糖类、无机盐等营养成分，具有很高的营养价值，备受消费者青睐。但是水产品含水分多，其保鲜期很短，属易腐食品，为了使水产品能够保留其营养成分及原有的风味，并方便消费者食用，*好的办法是**时间将其速冻或煮熟后速冻。在水产品煮熟及速冻加工过程中实施系统与有效的卫生质量控制，是保障水产加工品卫生**的关键。为生产出高品质的单冻熟带头虾，利用HACCP体系对整个加工流通过程进行**的质量监控具有非常现实的意义。笔者根据HACCP设计原理，结合单冻熟带头虾的工艺特点，制订了本HACCP管理体系，以期为单冻熟带头虾的生产提供质量保证。1HACCP的设计原理HACCP是由食品的危害分析(Hazardanalysis，HA)关键控制点(CriticalControlpoint，CCP)两大部分组成的管理体系。其包括七个基本原则。1.1危害分析(HA)评估影

寓HACCP原理于国境口岸卫生监督工作的探讨-ATP荧光检测仪技术文章寓HACCP原理于国境口岸卫生监督工作的探讨-ATP荧光检测仪技术文章近年来，由于航空事业的飞速发展，新航线的拓展和航班频次的增多，使得航空配餐企业既面临的机遇又面临挑战。国境口岸检验检疫部门作为口岸食品卫生监督的执法主体，对航空配餐企业的监管一直是口岸卫生监督工作的重中之重。如何对航空配餐企业实施“管理科学、监管有效、提高效率”的监管方式，值得深入思考。HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint,危害分析和关键控制点）体系作为世界公认的行之有效的食品**质量保证系统，在食品生产经营企业中得到广泛应用。国境口岸卫生监督工作如能引入HACCP先进的管理模式和理念，转变传统的卫生监督模式，既解决了监督力量不足的状况，充分利用有限的卫生监督资源，又能更好地发挥监督的职能作用，实现卫生监督科学化、规范化。一、危害分析（HA）1、当前我国食品卫生**问题仍十分严峻，而这些食品卫生**事件大多发生在卫生条件差、食品卫生信誉度低的企业。航空配餐企业经营品种多，质量

TDA-6C气溶胶发生器带有压缩机，只要电源就可以产生多分散次微米级的气溶胶。TDA-6C有6个LaskinNozzle，当输出压力为20PSIG，被200cfm的气体分散时，气溶胶的浓度大致在100微克/升。一个调节阀将允许使用2-6个nozzlejets，提供范围比较广的气溶胶浓度。TDA-6C应该使用在流量小于2000cfm的系统中。是工作台、负压过滤系统、生物**柜、小的或者是便携移动的洁净房，高效过滤器安装的有效的检测手段。可使用的流量范围50-2,000cfm(1.4-56.6m3/min)发生浓度10ug/L：流量2,000cfm(约56m3/min时)100ug/L：流量2,00cfm(约56m3/min时)发生粒子PAO、DOP、多分散发生方法2-6LaskinNozzles压缩气体内藏空气压缩机电源110-240VAC,50/60Hz外形尺寸约200×280×540mm重量约25kg**使用20psi（0.14Mpa）的压力时注：不建议DOP

电路组装的X-ray检测技术作者：鲜飞（烽火通信科技股份有限公司，湖北武汉430074）随着电子技术的飞速发展，封装小型化和组装的高密度化以及各种新型封装技术的不断涌现，对电路组装质量的要求也越来越高。于是对检查的方法和技术提出了更高的要求。为满足这一要求，新的检测技术不断出现，自动X-ray检测技术就是这其中的典型代表。它不仅可对不可见焊点进行检测，如BGA（BallGridArray，球栅陈列封装）等，还可对检测结果进行定性、定量分析，以便及早发现故障。本文就将简要介绍一下X-ray检测技术的原理，以共同行参考。1测试技术的种类目前在电子组装领域中使用的测试技术种类繁多，常用的有人工目检（Manualvisualinspection,简称MVI）、在线测试（In-circuittester,简称ICT)、自动光学测试(AutomaticOpticalInspection，简称AOI)、自动X射线测试(AutomaticX-rayInspection，简称AXI)、功能测试(FunctionalTester，简称FT)等。这些检测方式都有各自的优点和不足之处：(1)人工目检是一种用肉

客户委托海威达航对他们的流水线、设备、地板、工作台的电压、电阻进行检测随着产品对静电要求越来越高，不少电子厂也越来越重视对静电的控制与消除，先上昨天在客户生产车间现场检测的报告：从检测报告中可以看出，客户对静电方面还是比较重视，硬件比较理想，防静电地板完全符合国标，因受工厂外围环境因素影响，客户无法做室外的静电接地，只��通过离子风机消除静电，毕竞离子风机只能对局部范围对静电进行中和，而无法对车间所有物品进行静电消除，受环境的控制，一但车间内产生很高的静电，只能释放到空气中，对产品造成极大的危害，据同事反映，客户车间的空中都要几百压的静电压，若是客户的电子零件不属于耐压产品，一定会受到伤害。

乳制品检测仪器，食品检测,乳制品检测,仪器,食品检测,玻璃仪器,试剂乳制品检测仪器一、专用仪器：№仪器名称乳制品检测仪器1盖勃法乳脂肪离心机乳制品检测仪器2盖勃法乳脂肪离心机3溶解度（不溶度指数）离心机4不溶度指数搅拌器5杂质度过滤机6鲜乳杂质度和异常乳抽滤器7分散度和润湿性测定装置二、专用玻璃仪器：№仪器名称规格1毛氏抽脂瓶（带玻璃磨口塞）香蕉型2盖勃法乳脂计（乳粉、乳用）5%,6%,7%3盖勃法乳脂计（乳粉、乳用）4%4盖勃法乳脂计（脱脂乳、稀奶油用）0.5%，40%5巴布考克乳脂瓶8%6牛乳吸管11ml7牛乳吸管10.73ml8牛乳吸管17.6ml9硫酸自动量瓶10ml10异戊醇自动量瓶1ml11乳稠汁（酒精汁、波美汁）15-45度/20℃12不溶度指数离心管50ml13不溶度指数虹吸管ISO815614不溶度指数搅拌杯ISO815615溶解度离心管50ml16镉柱管ISO673617导气管φ6×3018毛氏抽脂管ISO388919毛氏虹吸管ISO3889三、专用试剂：№试剂名称重量纯度标准1镉粒ISO67362不溶度指数消泡剂ISO81563测鲜乳硝酸盐、亚

拉力机、拉力试验机等检测仪器的技术要求拉力机、拉力试验机等检测仪器的技术要求本技术要求适用于新制造、使用中、修理后的*大试验力为2.5KN至10MN的拉力、压力和万能材料试验机(以下简称试验机)的检定(试验力超过10MN的试验机的检定可参照执行)1、拉力试验机应有铭牌,铭牌上应有试验机名称、型号、试验机级别、MC标志、出厂日期、出厂编号、制造厂名称。2、拉力试验机应在稳固的基础上水平安装、其安装水平度应优于0.2mm/1000mm,周围应留有不小于0.7m的空间,室内清洁、干燥,无振动和腐蚀性气体,电源电压的波动范围不超过额定电压的±10%。3、拉力机加卸试验力应平稳,无冲击振动现象,液压式试验机不得有漏油、渗油现象。拉力试验机在连续加卸试验力过程中,指针运转无停滞和抖动现象,从动针与主动针应重合,指针**宽度与刻线宽度近似相等,且指针应平行于度盘表面。测力摆杆在扬起过程中不应受阻碍,缓冲器在试验力急剧下降时,应能使摆杆平衡返回,不得影响指针回零。4、万能材料试验机的电器设备**可靠,无漏电现象。其电源线与机壳间绝缘电阻应大于2MΩ；行程限位开关应灵敏,当试验力超过每级*大试验力的2%

选购气体检测仪注意事项随着工业与生活的日益发展，气体检测仪在应用的领域越来越广泛，而生产气体检测仪的技术也是越来越先进，仪器日益倾向于小巧便携、价廉，而真正的在一些个化工厂及电厂煤矿等很多地方固定式仪器也是必不可少的，它能够保障人的生命**，能够保障工业的持续而稳定的生产发展，所以怎样选购气体检测仪就成了我们操作人员的必修课。如何根据环境、空间选择、气体选择气体检测仪?深圳蓝月测控技术有限公司在这里小编，给您指点一些小技巧！选择气体检测仪时我们都需要注意的几点：**要看使用场合，工业环境的不同，选择气体检测仪种类也不同。**、选择适合的量程。第三、选择泵吸式还是扩散式固定式气体检测仪：这是在工业装置上和生产过程中使用较多的检测仪。它可以安装在特定的检测点上对特定的气体泄漏进行检测。固定式检测器一般为两体式，有传感器和变送组成的检测头为一体安装在检测现场，有电路、电源和显示报警装置组成的二次仪表为一体安装在**场所，便于监视。它的检测原理同前节所述，只是在工艺和技术上更适合于固定检测所要求的连续、长时间稳定等特点。它们同样要根据现场气体的种类和浓度加以选择，同时还要注意将它们安装在特定气

PFG-3085在线氟离子检测仪操作说明书**章概述PFG-3085在线氟离子检测仪是我公司生产制作的智能化的氟离子检测仪器。材质采用全新铸铝合金，防护等级高，仪表与国际接轨。用于测量氟离子的在线监测仪，适合含有氟离子的场合所测的氟离子的数值。基本功能高智能化：在线氟离子计采用高精度AD转换和单片机微处理技术，能完成氟离子浓度值和温度的测量、温度自动补偿、仪表自检等多种功能。高可靠性：元器件集成,没有了复杂的功能开关和调节旋钮。抗干扰能力强：采用*新器件，电流输出采用光电耦合隔离技术，抗干扰能力强，实现远传。具有良好的电磁兼容性。防水防尘设计：防护等级IP65，适宜户外使用。自动定时校准：确保仪器测量稳定性和可靠性。RS485通讯接口：可方便联入计算机进行监测和通讯。溶液接地：消除地回路的干扰。主要特点中文液晶操作菜单、中文记事：采用菜单结构，类似微机操作，操作简单，操作步骤全程中文提示，可不用说明书，即可方便完成。多参数同时显示：在同一屏幕上显示浓度值、温度、时间和状态等。记事本功能：记录仪表的操作使用情况和报警发生时间，便于管理。监测电极功能：每次标定的方式、时间和结果均有记录，便

食品**管理体系在高校餐饮业中的应用-ATP荧光检测仪技术文章食品**管理体系在高校餐饮业中的应用-ATP荧光检测仪技术文章高校餐饮业的卫生**工作关系到广大师生员工的身体健康和生命**，担当着稳定校园生活和推动学校发展的社会重任。各级政府和卫生、教育部门都给予了极大的重视，先后推出了《学生集体用餐卫生监督办法》、《食品卫生监督量化分级标示管理规范》等相关法规。同时，随着高校后勤社会化改革的逐步深化，各高校的后勤饮食部门也在不断进行体制**和经营观念更新，以求为广大师生提供更好的服务和更**的食品。然而，学生群体食物中毒、学生集体**事件仍时有发生，食品**问题日突出。高校餐饮业具有原料品种多、即食性强、工艺流程繁杂、烹饪方法多样、可控性不强等特点，为保生的饮食**，规范食堂的日常管理，避免食物中毒事故的发生，在高校餐饮业推行食品**管理体系食品**管理体系势在必行。1.高校餐饮业实施食品**管理体系体系的必要性1.1高校餐饮业卫生**管理现状近年来，尽管相关部门和各大高校在食堂卫生**管理方面作出了很大努力，但事故不断，依然存在不少问题和隐患：（1）食品卫生**管理制度停留在监督检查

基于食品包装**的应急准备响应机制的建立和实施-ATP荧光检测仪技术文章基于食品包装**的应急准备响应机制的建立和实施-ATP荧光检测仪技术文章俗话说“民以食为天”，食品作为日常消费的特殊商品，其营养卫生极其重要，但它又极易腐败变质，因此包装自然就成了保护食品的重要手段，它必须保证食品作为商品在其流通贮运过程中的品质质量和**卫生。目前常用的包装材料主要有：纸、塑料、金属、复合材料、玻璃、陶瓷、木材、麻袋、布袋、竹等[1]。其中，纸、塑料、金属、玻璃已成为包装工业中四大支柱材料。包装材料的**与卫生直接影响到食品的**与卫生，随着食品包装材料的品种和数量的增加，在一定程度上给人们带来了不**的因素，在组织中建立和实施一套食品包装**的应急准备响应机制已经成为十分必要的举措。本文依据国际标准化组织颁布的**个全球性食品**管理体系标准ISO22000:2005中的相关规定以及HACCP体系的要求，建立了一个针对食品包装**的应急准备与响应的系统模式，为食品包装组织提供参考。1食品包装材料的**性食品包装中的不**因素主要为：包装材料、添加剂、生物性危害等。1.1包

初次建立食品**管理体系需关注问题的探讨-ATP荧光检测仪技术文章初次建立食品**管理体系需关注问题的探讨-ATP荧光检测仪技术文章食品**不仅直接威胁到消费者的健康，影响其消费信心，而且还直接或间接影响到食品生产、制造、运输和销售组织或其他相关组织的信誉；甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此，对食品链中所有从事食品生产、加工、储运或供应食品的组织而言，食品**是首要的要求。在GB/T22000：2006《食品**管理体系食品链中各类组织的要求》中，食品**被解释为“食品在按照预期用途进行制备和（或）食用时，不会对消费者造成伤害的概念”。食品**危害指食品中所含有的对健康有潜在**影响的生物、化学、物理的因素或食品存在状况。该标准适用于食品链中所有方面和任何规模的、希望通过实施食品**管理体系以稳定提供**产品的所有组织。包括直接或间接介入食品链中的一个或多个环节的组织。直接介入的组织包括但不限于：饲料生产者、收获者，农作物种植者，辅料生产者、食品生产制造者、零售商，餐饮服务与经营者，提供清洁和**、运输、贮存和分销服务的组织。其他间接介入食品链的组织包