出口烤鳗生产企业HACCP体系“前伸”-ATP荧光检测仪技术文章出口烤鳗生产企业HACCP体系“前伸”-ATP荧光检测仪技术文章烤鳗生产企业是顺德农产品加工行业中的龙头，出口货值一直位居农产品前列，在国际市场也享有较高的声誉。但随着国际贸易形势的日益严峻，使顺德烤鳗生产企业面临着越来越高的出口要求。作为中国*大的鳗鱼产品买方市场——日本，近年来不断提高鳗鱼产品的准入门槛，2002年的磺胺类**残留和重金属超标事件，2003年的沙星类**残留事件，2005年的孔雀石绿残留事件，以及2006年提出的“肯定列表制度”，每一次都给烤鳗出口带来了震荡，一度使部分地区甚至**的烤鳗企业暂停了对日本出口,不仅企业和养殖户遭受了严重的经济损失，更重要的是影响了我国出口产品在国际上的声誉。为应对各进口国的技术壁垒，进一步提高烤鳗产品的**卫生质量和在国际市场上的竞争力，顺德烤鳗生产企业在各政府部门的指导下，摸索**，提高企业的质量管理水平，保证了烤鳗的**、卫生。以顺德为例，当前顺德共有6家出口烤鳗企业，全部

原料乳危害及控制措施研-ATP荧光检测仪技术文章原料乳危害及控制措施研-ATP荧光检测仪技术文章0引言近年来乳源性**频频爆发，使乳制品的**问题成为全球瞩目的焦点。原料乳的优劣是乳制品质量保证的根本，**、充足的乳源供应是现代乳业健康发展的重要保障。尤其近年来，人均乳制品的消费快速增长，乳制品的结构也发生了很大的变化，突出表现为乳粉的消费逐渐下降，液态乳消费显著上升，对原料乳的要求也越来越高。**的原料乳，需要有**的奶源管理方案。目前，HACCP在乳粉、酸乳等的应用已有部分文献报道，但HACCP在原料乳中的应用仍鲜有报道。本文对原料乳的危害及来源进行详细分析，提出相应的管理措施，为原料乳HACCP体系的建立提供参考。原料乳的生物性危害分析及控制措施1.1生物性危害分析原料乳中微生物主要包括**、酵母和霉菌等，以**为主。常见的有乳酸菌、胨化**、丁酸菌、产气菌、产碱菌、脂肪分解菌、病原菌、酵母和霉菌等[1]。由于乳含有多种营养成分，非常适宜于多种类群微生物的生长繁殖，因此容易引起变质和病原微生物的传播。我国国家标准《鲜乳卫生标准》（GB19301-2003）规定，原料乳菌落总数&l

浅析HACCP体系“关键控制点”的食品卫生学意义-ATP荧光检测仪技术文章浅析HACCP体系“关键控制点”的食品卫生学意义-ATP荧光检测仪技术文章HACCP的全称是HazardAnalysisCriticalControlPoint，即危害分析关键控制点。20世纪60年代美国Pillsbury公司与美国宇航局用“零缺陷”方法控制宇航员食物的卫生质量开发航天食品时【1】，形成了HACCP食品质量管理体系，并证实了其可靠性。它是一个以预防食品**为基础的食品**生产、质量控制的保证体系，由食品的危害分析（HA,HazardAnalysis）和关键控制点（CCPs,CriticalcontrolPoints）两部分组成，被国际权威机构认可为控制由食品引起的***有效的方法，被世界上越来越多的国家认为是确保食品**的有效措施。食品卫生学是预防医学中的一门学科，是研究食品卫生质量，防止食品中出现有害因素威胁人体健康的科学。它主要阐明食品中可能存在的有害因素的种类（生物污染、化学污染、物理污染）、来源、性质、数量和污染食品的

在中小食品企业推行HACCP遇到的问题和出路-ATP荧光检测仪技术文章在中小食品企业推行HACCP遇到的问题和出路-ATP荧光检测仪技术文章一、企业规模小，管理水平低由于食品加工的多样性，直接造成了食品企业在规模和管理上存在着巨大的差别。总体而言一些企业人员在50人以下，生产一些传统工艺食品的企业都存在设施设备比较简单，经营管理水平相对落后，在食品生产的**卫生方面无力投入较高成本的加工和检测设备的问题。二、产品技术含量低，生产流程简单由于饮食文化的差异，目前市场上的很多食品都是属于半制品，购买以后还需要进行煎、炒等加工。尤其是一些传统工艺产品，如龙虾片、年糕和酿造调味品等，生产工艺中依旧保持着传统的工艺环节，产品本身技术含量低。生产工序主要以蒸煮、切片、烘干、发酵、压榨等为主，流程比较简单。三、工人文化程度低，卫生意识差由于企业缺乏引进人才的优势，目前使用的工人都以农民工为主。这些工人在生产操作中，一方面缺乏卫生意识，培训接受能力差，对各种**卫生控制措施缺乏理解；另一方面，对于政府机构和企业制定的规章制度，贯彻执行能力差，缺乏自觉主动性和自我约束性，给企业的管理带来一定的难度。中小

新宇宙XP-3140氩气检测仪，甲烷、丙烷、氩气、碳酸新宇宙XP-3140测量非可燃性气体的二氧化碳，氩气，氨气等（请指定对象气体）。新宇宙XP-3140适用于罐内等气体余量的检测。新宇宙XP-3140也适用去涩味等农业用途（CO2浓度管理）。新宇宙XP-3140氩气检测仪原理型号XP-3140检测对象甲烷、丙烷、氩气、碳酸气体等（订货时请指定气体的种类）检测原**体热传导式气体采集方式自动吸引式测量范围(工作量程)0～100vol%指示精度※1H量程：全量程的±5%L量程：全量程的±10%报警设定值50vol％报警方式气体报警时：蜂鸣器鸣叫，红色灯闪烁故障报警时：蜂鸣器鸣叫，红色灯闪烁，液晶显示新宇宙XP-3140氩气检测仪技术参数显示方式液晶数字（带背景灯）数字数值显示：0～100%LEL数字条形图显示：自动量程切换0～10vol%或0～30vol%（L量程）※20～100vol%（H量程）防爆构造ExibdⅡBT3（本质**防爆＋耐压防爆）※3使用温度湿度范围0～40℃使用温度范围-20～50℃（异丁烷以外0～40℃）电源5号碱性干电池4节连续使用时间

气体检测仪的标定取决于气体的种类和浓度的范围，为了到达满意的精度，目标气体和背景环境气体的混合物是*好的标定气体，实际上，大多数的标定气体是从化学工厂买来的。A.预混合标定气体预混合标定气体的方法是气体传感器标定的**和***的方法。预混合标定气体可以被压缩和存储在一定压力下的气瓶中。这些瓶子的尺寸可以是任意的，但是在现场标定时，人们喜欢尺寸小而轻的气瓶。这些小而携便的气瓶可分为两类：低压和高压气体设备。低压气瓶瓶壁薄重量轻通常是不回收和一次性的。高压气瓶是为纯化学危险品设计的。对于标定气体，这些气瓶通常壁很厚，可承受的压力为2000psi。为了传感器的标定，使高压气体从高压气瓶中流出，需要一个减压器。它是由压力控制器、压力表、流量限流孔组成。流量限流孔是一种在给定的压力下，允许一定量的空气流量所适合的极小线孔。在标定过程中，为了得到适当的读数，有些传感器需要有潮湿度。这种加湿过程步骤同传感器零点设置。B.渗透设备渗透设备是一个密封容器，装有气液相均衡化学物质。气体分子通过渗透容器的边缘或顶盖进行渗透。气体分子的渗透速率取决于物质的渗透率和温度。渗透率是长周期稳定的。与渗透化学物质混合

自动饮料机通过检测饮料液位的高低给出饮料的剩余量，轻松实现对饮料的灵活添加；光电液位传感器响应灵敏，性能可靠，在饮料行业有广泛的应用。其原理是：但目前只有SST公司的液位传感器才能检测牛奶的存在，这是因为牛奶这种液体包含了大量的脂肪小颗粒，这些小颗粒在接触到传感器发射过的光时，会通过反射又返回到传感器的接收端，导致与空气中收到的值相差很小，这样就无法判断在空气中还是在牛奶里；SST公司以其精湛的技术和**，成功突破了这一难关，这是****款可以用于牛奶液位检测的传感器，相信其未来在牛奶业会有广泛的应用。自动饮料机通过检测饮料液位的高低给出饮料的剩余量，轻松实现对饮料的灵活添加；光电液位传感器响应灵敏，性能可靠，在饮料行业有广泛的应用。其原理是：但目前只有SST公司的液位传感器才能检测牛奶的存在，这是因为牛奶这种液体包含了大量的脂肪小颗粒，这些小颗粒在接触到传感器发射过的光时，会通过反射又返回到传感器的接收端，导致与空气中收到的值相差很小，这样就无法判断在空气中还是在牛奶里；SST公司以其精湛的技术和**，成功突破了这一难关，这是****款可以用于牛奶液位检测的传感器，相信其未来在牛奶业

在出口紫苏叶生产中应用HACCP管理理念进行农残控制的探讨-ATP荧光检测仪技术文章在出口紫苏叶生产中应用HACCP管理理念进行农残控制的探讨-ATP荧光检测仪技术文章紫苏叶作为我国出口日本稀特菜品种之一，由于其营养独特，保健作用强及质优价廉，在日本非常走俏。例，在东京中央批发市场，1公斤鲜紫苏叶平均可卖到2723元日币；在大阪中央批发市场，1公斤鲜紫苏叶平均可卖到3249元日币。据统计，2006年日本的紫苏叶消费量是2600多吨，而其中由中国进口的仅占2％。由于紫苏叶在日本主要用于卷生鱼片蘸调料吃，因此对其产品的卫生和农残要求非常严格；从2006年上海口岸出口日本的紫苏叶的实际情况看，农残问题是影响出口的主要因素，要扩大上海地区紫苏叶对日出口，增加中国产紫苏叶在日本市场的份额，在紫苏叶生产和加工中建立一套科学有效的管理方式，已显得非常迫切。HACCP（HazardAnalysisCriticalControlPoint）是对食品**危害进行系统地识别、评估并加以控制的科学管理体系，可应用于从初级生产到*终消费的所有食品加工环节，包括从种/养殖、收获或采购、加工、生产、发运、和销售，到

统计过程控制在禽肉微生物监测中的应用-ATP荧光检测仪技术文章统计过程控制在禽肉微生物监测中的应用-ATP荧光检测仪技术文章统计过程控制（StatisticalProcessControl）简称SPC，是美国休哈特博士在20世纪20年代所创造的理论。是一种借助数理统计方法进行过程控制的工具。它根据产品质量的统计观点,应用统计分析技术对生产过程进行实时监控,了解、预测和监控过程的运行状态，科学的区分出生产过程中产品质量的正常波动与异常波动，即生产过程是否处于受控状态，从而发现质量问题或隐患，对生产过程的异常趋势提出预警，并及时反馈到生产过程中，使生产管理人员及时采取措施，消除异常，恢复过程的稳定，达到控制产品质量、降低加工成本并取得经济效益的目的。目前统计过程控制在国内外机械、电子、航空、饲料加工等领域已得到应用并取得了另人瞩目的实效。但其在食品工业，尤其是在肉及肉制品微生物污染状况监控方面成功应用的报道和示例相对较少。本文采用美国国家基线数据采集计划所得到的测试结果及制定的沙门氏菌实施标准，试将统计过程控制应用于禽肉沙门氏菌监测结果的分析，以探索对加工产品实施更严格的质量控制及对实施H

实施良好农业规范(GAP)和HACCP有效控制深加工食品的有毒有害物质-ATP荧光检测仪技术文章实施良好农业规范(GAP)和HACCP有效控制深加工食品的有毒有害物质-ATP荧光检测仪技术文章民以食为天，食以安为先。食品是人类赖以生存的物质基础，然而随着食品生产的机械化集中化以及化学品和新技术的广泛使用，新的食品**问题不断涌现。近几年化学污染日趋严重,农业生产中大量使用化肥、农药、兽药，导致食品中农兽药残留和有毒有害物质超标。随着全球食品**形势的日趋严峻和经济全球化发展，近年来世界各国的工作重点逐渐由具体的食品检测方法标准向食品综合性、管理性标准转移，强调“从农田到餐桌”整个食品链的管理观念，加强食品原料基地的源头管理，逐步实施基地GAP认证和食品生产企业HACCP认证，*大限度地保证食品**。下面以深加工植物类食品为例，对其种植过程和生产过程中有毒有害物质的危害进行风险评估并制定有效措施。一、生产过程的危害分析和控制HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoint，危害分析与关键控制点)是控制食品危害的一种预防性体系，

中小食品生产加工企业HACCP体系应用存在的问题及对策-ATP荧光检测仪技术文章中小食品生产加工企业HACCP体系应用存在的问题及对策-ATP荧光检测仪技术文章HACCP作为食品行业预防性的**质量保证体系得到了食品法典委员会（CAC）、美国、欧盟以及诸多发达或发展中国家的重视与普及，甚至成为市场准入的必备条件。为了适应这种发展趋势，打破贸易壁垒，提高我国出口食品生产加工企业的竞争能力，2002年国家认监委下发的《出口食品生产加工企业卫生注册规范》中，把罐头、水产品、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品等六大类产品列入必须评审企业HACCP计划的名录，即此类生产企业在进行卫生注册考核时，除了审查工厂基本条件、一般卫生要**否符合注册规范外，还必须对其HACCP计划实施验证。HACCP计划是以出口卫生注册规范（GMP）基础，以卫生标准操作程序（SSOP）为手段，以保证卫生质量管理体系有效运行为目的的预防性控制手段，因此，可以说出口食品生产企业建立的HACCP体系至少包括出口食品生产企业卫生注册规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、HACCP计划、相关程序文件和

怎样检测包装件的压力试验是合国家标准的，怎样才能达到标准呢？怎样才能放心的使用，今天就和特斯特的工程师来一起探讨一下。一、包装件国标的适用范围国家标准ISO2872-1985对运输包装件的压力试验进行了要求，这个国家标准适用于运输包装件受到压力后的耐压强度以及内包装物品的保护能力，也可以作为单项试验来进行，也可以作为组成部分来进行。二、引用的标准GB/T4857.17；GB3538；B/T4857.2；GB/T4857.18三、试验原理将试验的样品放在两平行的压板之间，进行均匀的施加压力，记录它的位移，一直等到试验的样品发生破裂，达到预先设定的值。四、试验设备压力试验机：压力试验机是用电动机来进行驱动的，用机械传动或者液压传动，对样品均匀的施加力。压板应该是平整的，当压板是水平放置的时候，*低点与*高点的板面差距不要超过1mm；试验样品的尺寸应该要比压板的的尺寸小。压板应该要比较坚硬，有足够的强度承受这一压力。下压板始终是保持水平的，在试验的过程中倾斜度必须要保持在千分之二以内。文章来源：特斯特检测仪器有限公司版权所有

特斯特全套的办公家具检测仪器有哪些？，今天我们就把办公家具的仪器来一起列举出来办公家具检测的仪器主要有：1、办公椅五爪抗压试验机2、办公椅冲击耐久试验机3、办公旋转寿命试验机4、办公脚轮耐久摩擦试验机5、办公椅强度试验机6、办公椅靠背反复试验机7、办公椅扶手负载耐久试验机8、办公椅扶手平行拉力试验机9、办公椅抽屉导轨反复测试仪10、家具桌面冲击测试仪11、办公家具跌落试验机12、椅凳稳定性测试仪文章来源：特斯特检测仪器有限公司版权所有

高纯水检测方法：1主题内容与通用范围本文给出了电力半导体器件工艺用高纯水（以下称高纯水）的级别、技术要求、测试方法和规则。本标准适用于去离子处理后的高纯水。2引用标准GB11446电子级水及其检测方法。3术语3.1电导率Electricalconductivity在规定温度下，1cm3水溶液两相对面之间测得的电阻值的倒数。电导率通常以μS/cm为单位。纯水的理论电导率为0.05482μs/cm(25℃时)。3.2电阻率Resistivity电导率之倒数。纯水的理论电阻率为18.248MΩ.cm(25℃时)。温度升高时电阻率下降。3.3总溶解性固体Totaldissolvedsolids（TDS）水中溶解物质的总含量，包括钙镁离子、胶体、悬浮颗粒物、蛋白质、病毒、**、微生物及尸体。TDS通常以mg/L或ppm为单位。3.4总硬度（DH值）水总硬度是指水中Ca2+、Mg2+的总量。硬度一般以德国标示法为准，计为DH。即以每升水含氧化钙10mg为1DH。小于8DH为软水、大于17DH为硬水。1德国硬度＝国际通用硬度×0.056，或1°DH约相当于

纸箱厂怎样通过纸箱抗压机来进行质量检测，有哪一些方法呢？纸箱抗压机的质量我们怎样来判断，特斯特的工程师来为大家讲解一下。1.纸箱抗压机的准确度检测首先检查纸箱抗压机的装置，用3-5倍的标准来进行衡量，来检测他们的准确度2.纸箱抗压机的各部件是不在允许的误差内如果有超出误差，应该要进行仔细的检查和调整3.**保护如果做测试的时候上限值超出2%－10%，仪器就会自动的停机，仪器的零部件达到极限时，也会自动停机。4.操作性能、控制系统的功能按键的操作是不是正常的，必须是清晰可见的，打印数据也必须是准确的，测试过程要连续不断。5.外观表面喷漆必须是色泽均匀、漂亮的，没有脱层、气泡、斑点，镀铬的地方没有脱层、**。其他零部件也没有这样的现象。纸箱厂怎样通过纸箱抗压机来进行质量检测，通过上面的分析，详细有很多的人都已经有一些的了解了，特斯特检测仪器有限公司作为纸箱抗压机的生产厂家，在研究开发、生产销售、标准产量等各方面都取得了不错的成绩，也要非常感谢各新老顾客在使用过程中提出的建议，是我们的产品得到了改善和提高，我司会一直研发出更优性价比更高的仪器，不断的**，服务广大客户！文章来源：特斯特检测仪