PRP、OPRP和HACCP计划关系分析及应用-ATP荧光检测仪技术文章
PRP、OPRP和HACCP计划关系分析及应用-ATP荧光检测仪技术文章国际标准ISO22000:2005的颁布和实施,将HACCP应用推向一个国际统一的新阶段。我国GB/T22000-2006(食品**管理体系-食品链中各类组织的要求)国家标准,等同采用该国际标准。与CAC《HACCP体系应用准则》和美国海产品HACCP法规(CFRPART123)等传统的HACCP应用模式相比,新标准的发展和变化突出体现在两个方面:一是食品**管理体系化,即运用PDCA管理模式完善和发展HACCP应用,新标准与GB/T19001-2000相协调,两者具有很强的兼容性;二是危害分析和危害的控制措施组合成为有效的食品**管理体系的关键。传统的观念将控制措施划分为两组[前提条件和应用于关键控制点(CCPs)的措施],ISO22000以一种逻辑的顺序将其进行重组,分为三类:前提方案(PRPs)、操作性前提方案(OPRPs)和HACCP计划。标准在引言中指出“在危害分析过程中,组织应通过组合前提方案、操作性前提方案和HACCP计划,选择和确定危害控制的方法”。因此,如何合理选择和确定有
应用HACCP体系推进肉鸡屠宰质量管理-ATP荧光检测仪技术文章
应用HACCP体系推进肉鸡屠宰质量管理-ATP荧光检测仪技术文章HACCP(hazardanalysisandcriticalpoint)即危害分析与关键控制点,由食品的危害分析(HA)以及关键控制点(CCP)两部分构成。国际标准CACPRCP21“食品卫生通则1997年修订版”对HACCP的定义是:鉴别、评价和控制对食品**至关重要的危害的一种体系,近年来受到世界各国重视并采用作为食品行业的一种新的产品**质量保障体系,该体系以进行危害分析和关键点控制为两大监督支柱,通过分析食品生产的各个环节,找出具体的容易发生**卫生危害环节,并采取有效的预防控制措施,对各个环节实施严格地监控从而实现对食品**卫生质量的有效控制,将潜在危害消灭在生产过程中。目前,HACCP已被世界各国公认为是保证食品**卫生*有效的办法,并且国际标准化组织已颁布ISO22000(2005)标准,以美国为首欧盟、加拿大、澳大利亚等国均已将其法制化。我国从1990年起,国家进出口商品检验局科学技术委员会食品专业技术委员会开始进行食品加工业应用HACCP的研究,制定了“在出口食品生产
浅析 HACCP与中国食品**-ATP荧光检测仪技术文章
浅析HACCP与中国食品**-ATP荧光检测仪技术文章HACCP(HazardAnalysisCriticalControlPoint)是危害分析和关键控制点的英文缩写,是用于对某一特定食品生产过程进行鉴别评价和控制的一种系统方法。该方法通过预计哪些环节*可能出现问题,或一旦出了问题对人危害较大,来建立防止这些问题出现的有效措施以保证食品的**。即通过对食品全过程的各个环节进行危害分析,找出关键控制点(CCP),采用有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到*小程度,并采取必要的验证措施,使产品达到预期的要求。HACCP是一种控制危害的预防性体系,虽然不是一个独立的零风险体系,却是一个食品**控制的体系,必须建立在食品**项目的基础上才能使它运行。食品**是指与人民生命健康**密切相关的食品的**控制措施和手段。食品**与人类的生产生活密切相关,它是一个庞大的体系,整个体系运行涉及从种养殖到企业的食品加工、生产销售、进出口、卫生监管、国家干预等各环节。同时也代表了一个国家的经济实力和对人民生命健康的重视程度。一、HACCP与食品**的关系1.HACCP与食品**密切相关。从HACCP的诞
论出口泡菜生产CCP点的设置-ATP荧光检测仪技术文章
论出口泡菜生产CCP点的设置-ATP荧光检测仪技术文章泡菜是广大消费者广泛喜爱的一种腌渍食品,其口味独特、营养易吸收,并有开胃**、降低胆固醇等功效。由于泡菜一直以来是韩国的传统食品,目前韩国是泡菜*大的消费国。但是,因为韩国所处地理位置的限制,导致韩国本土白菜的种植面积不足,收获季节单一,不能保证泡菜生产原料的正常供给。而我国国土面积广阔、一年四季都有白菜的出产。加之极其低廉的人工成本,我国对韩国的泡菜出口具有极大的优势。然而,由于目前泡菜生产企业的大小规模不同、生产过程卫生管理水平良莠不齐,导致出口泡菜的质量不能得到有效保证,较易引发国际贸易纠纷。所以将HACCP的管理模式引入到出口泡菜的生产加工全过程中是十分必要的,必将进一步确保出口泡菜的产品质量,促进农产品对外贸易的健康发展。泡菜生产属于传统的生产工艺,工艺简单。主要经过:选菜—腌渍—清洗—涂抹—装箱。虽然工艺简单,但是可能产生的卫生**问题却很多;容易导致卫生学污染的环节也极其复杂。所以对出口泡菜的HACCP管理重点不能只放在生产过程的控制,而更应侧重于原、辅料的种植、采购和验
非金属超声检测仪的主要功能及特点
非金属超声检测仪的主要功能及特点主要功能:•超声透射法检测基桩完整性;•超声-回弹综合法检测混凝土抗压强度;•超声法检测混凝土缺陷;•一发双收单孔检测;•岩土工程勘测;•岩体、混凝土力学性能测试。性能特点:1.信号波形、声参量数据实时显示及分析处理,即时显示内部缺陷示意图,测试结果一目了然;2.快速、准确的声时、波幅自动判读功能,有效保证了测试数据的可靠,极大的提高了检测速度;3.在无缺陷混凝土中对测穿透距离可达10米,电火花震源单次激励穿透距离大于50米;4.外触发端口支持电火花、超磁致伸缩换能器等更多的发射源;5.面向用户设计的操作系统使测试过程规范划,随机分析功能满足现场数据分析的需要,易学易用;6.主机直接为径向换能器供电,无需外接电源,性能可靠稳定;7.分析处理软件依据现行相关检测规范设计,**支持windows操作系统,可自动生成检测报告;8.高可靠性工业级专用控制系统、256M存储器,高清晰、高亮度彩色液晶屏,性能稳定可靠;9.标准USB接口、大容量移动存储器(U盘);10.内置高能锂电,即时充电&l
GB7000灯具类检测设备清单:
一、插入期间测试仪;依据GB7000。1-2007第84页:图26插入期间**测试电路要求订做,配以专用电箱,用以检测带有双端高压气体放电灯用触发器的灯具以及带有Fa8灯头...二、防风罩技术参数:1、结构:矩形,顶部和四个侧面为双层结构2、内层尺寸:1800x1800x2000mm(或定做其他尺寸)3、外层尺寸:2100x2100x2150mm4、壁板孔径:2mm三、防风罩(含灯头温升测试系统)要求及配置:1、外层尺寸:请确定尺寸;內层尺寸:请确定尺寸2、孔径1-2mm,通风孔面积约占每层总体有效面积的40%(误差值±5%)3、外壳用料:冷板金属冲孔,喷哑光黑漆,双层设计,间距约150mm;厚度:0.6-0.8MM之间。4、双扇推拉门,单扇尺寸:1900X450mm,采用滑轨推拉结构,开关省力方便5、底板,20mm胶合夹板拼铺地面,以外层尺寸为准。6、灯座固定架:悬挂于顶部,哑光黑漆复合板,600×700mm,厚度为15-20mm0-300mm的范围升降可调,方便测试。防风罩测试配件灯具安装台:成型铝结构,台面1000X500mm,高度600-1000mm可
承压设备无损检测标准
JB/T4730的本部分规定了射线检测、超声检测、磁粉检测、渗透检测和涡流检测五种无损检测方法的一般要求和使用原则。GB/T12604.1无损检测术语超声检测GB/T12604.2无损检测术语射线检测GB/T12604.3无损检测术语渗透检测GB/T12604.4无损检测术语声发射检测GB/T12604.5无损检测术语磁粉检测GB/T12604.6无损检测术语涡流检测GB17925—1999气瓶对接焊缝X射线实时成像检测GB/T18182—2000金属压力容器声发射检测及结果评价方法GB/T19293—2003对接焊缝X射线实时成像检测法JB/T4730.2承压设备无损检测第2部分:射线检测JB/T4730.3承压设备无损检测第3部分:超声检测JB/T4730.4承压设备无损检测第4部分:磁粉检测JB/T4730.5承压设备无损检测第5部分:渗透检测JB/T4730.6承压设备无损检测第6部分:涡流检测承压设备无损检测标准
弹簧振动试验机、弹簧冲击试验机等家具检测仪器的简单介绍
弹簧振动试验机、弹簧冲击试验机等家具检测仪器的简单介绍,家具检测仪器为家具行业的发展提供了帮助,推动家具行业的发展,下面我们就来听听特斯特小编的一些介绍。一、弹簧振动试验工作原理:通过电磁吸合弹簧钢片,在瞬间产生一定的加速度,而达到上下高频率运动的一个过程,从而在一定的幅度内达到一定振动效果,它模拟的是一种运输振动的环境。此种振动试验机其性能和效果远远优越于以往老式振动马达式振动试验机。具体的区别在这里不做详述。二、弹簧冲击试验机工作原理:是一些工程机械、运输车辆的缓冲器及枪炮的复进器等所用弹簧在其工���过程中经常要承受冲击载荷。承受冲击载荷的弹簧,变形速度很快,例如有些高速枪炮的复进器弹簧的变形速度有的可以高达20m/s。在这种高速度的变形下,弹簧的变形及应力分布是很不均匀的,尤其是当弹簧的变形速度高于应力在弹簧中允许的传递速度时,造成应力集中,产生弹簧**变形,甚至断裂破损。因此对于这些弹簧要作冲击试验。弹簧的冲击试验机一方面是检验弹簧承受冲击载荷的性能,另方面也可以稳定弹簧尺寸,提高弹簧承载能力,并淘汰次品。通常总是对一批弹簧作抽样试验,重要的可以全部检验文章来源:特斯特检测仪器有
荧光示踪剂用于污水排放检测
荧光示踪剂用于污水排放检测国家相关法律规定,雨水井中应仅有雨水通过,不经过任何处理可以直接流入河道,而工厂和生活小区的污水经处理后应通过专用的排污管道排到相应的城市污水处理厂。倘若有大量污水混入其中到雨水管道,将会对河流造成严重污染。通过美国路阳研发的LUYOR-6200水基荧光示踪剂检测,能够轻松排查雨水井中是否混有污水。荧光示踪剂用于污水排放检测检查步骤:先将单位里面的雨水排水管道阀门临时关闭,将LUYOR-6200水基荧光示踪剂和自来水按照1000:1比例混合逐步加入到雨水排水系统里面。等雨水排水管道系统充满自来水后,在排污井里用LUYOR-3130紫外荧光灯照射,如果发现污水井里有明亮的荧光出现,证明此井确实已经和雨水排水系统相通。应及时查找相通点,及早修补,以免发生重大环境污染。采用此方法优点:LUYOR-6200水基荧光示踪剂具有极强的荧光性,即使浓度低到千分之一时,用LUYOR-3130紫外荧光灯照射同样能够具有强烈的荧光。此方法简单、方便、快捷。本品用水即可清洗,高效、经济、**、无毒、生物可降解。缺点:如果污水具有酸性很强,PH值<6,LUYOR-6200水基荧
LED灯检测中心实验室设备清单:
一、灯头扭矩测试仪应满足以下标准*新版本及相关测试方法的要求:IEC/EN60968,GB7000.1-2007,GB18774-2002等相关国际及国内标准要求。技术参数:1)采用夹具固定灯头方式,直接转动光源既可测量灯头的正反扭矩;2)扭矩测量范围:0~10N.m,显示精度≤1%;3)精度:0.5%F.S;4)可配备各类配备灯头规格:E27、E26、B22d、E14、E12、E40、G5、G13的测量夹具,测试方便;5)采用应变片式扭矩传感器,可靠性高,精度高及寿命长;6)*大扭矩保持功能,上限可设定报警;二、悬挂灯具扭转试验设备应满足以下标准*新版本及相关测试方法的要求:IEC60598-1-2008,GB7000.1-2007等相关国际及国内标准要求。技术参数:1)采用步进电机传动施加力矩,通过扭矩传感器返镣信号控制定值扭矩,保证试验要求;2)电动调整横梁即灯具高度及中心位置,可适应不同类型的钢性悬挂灯具;3)如果被测灯具受力后扭转超过规定范围,本机将自动报警并停止试验;4)电源:AC220V,50Hz;5)扭矩输出:0.5Nm~3Nm;6)角度显示:0~360度;7)时
家用电器类检测设备配套方案(IEC60335-1,GB4706.1-2005)设备目录
家用电器类检测设备配套方案(IEC60335-1,GB4706.1-2005)设备目录:家用电器类检测设备配套方案(IEC60335-1,GB4706.1-2005),各种试验指,绝缘/耐压测试仪,接地/电阻测试仪,球压装置,弹簧冲击锤,灼热丝测试仪,漏电起痕测试仪,针焰试验仪,水平垂直燃烧仪,推拉力计,扭力螺丝起子,爬电距离量规,电源线拉力测试仪,电源线扭力测试仪,电源线曲绕测试仪,绕组温升测试仪,恒温恒湿箱,测试黑箱,交频电源,温湿度记录仪,老化试验箱IEC60335-1(GB4706.1)标准配套方案序号名称序号名称1关节试验指31接触压降测试仪2试验针32平衡称(直插式试验设备)3试验销33钢针划痕试验机4试验直指34自动卷线器耐磨(电话机听筒线伸缩)试验机5试验指甲35控制器及小家电产品印刷体耐磨试验机6带手柄的钢球36稳定试验机7测试探针37滚桶跌落试验机8测试探针38绕组温升测试仪9接触指示器39恒温恒湿箱10试验钢球40标准试验角11耐压绝缘电阻测试仪41交频电源12接地/电阻测试仪42温湿度记录仪13泄漏电流测试仪43功率分析仪14电参数功率仪44老化试验箱15球压装
微生物检测中如何应用恒温培养箱
恒温培养箱广泛应用于多个领域,线面我们介绍下微生物检测中如何应用恒温培养箱。常规菌检测的目的是一种指示菌,一般以CFU/ML来计量,比如总菌数和大肠菌群,这两个一般是用来评价食品被污染的程度,因为按常理,我们生活当中接触的致病菌还是相对较少的,而且人体本身也具有**功能,所以如果这两个指示菌如果不超标的话,我们就有理由相信该食品是相对**的,注意:不是****。所以我们就要对微生物进行检测,二恒温培养箱是检测中必不可少的。传统的检测方法也很简单,一般就是培养富集后计数,其大致流程是这样:1)取样,一般都是取25g样品加入到225ml的生理盐水中,取样方**根据样品不同有所不同。比如肉制品,可以用剪刀剪碎。2)计数,找一个比较容易计数的梯度进行计数,然后根据稀释倍数反推出样品中的微生物,计数说简单点就是数菌落的数量,如果你涂抹够开的话,每个培养前的微生物会长成一个菌落,所以个1个菌落就代表1个使用恒温培养箱培养前的微生物。(说到这,我就想起我以前老是想,一个菌落是由很多个微生物组成的,光数菌落怎么会得出样品中微生物的个数呢?这就是没有考虑培养前与培养后的变化。3)稀释,一般来说稀释3个梯
臭氧检测仪中臭氧的**简介
大家经常使用的臭氧检测仪中臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构,以实现**作用。臭氧对**的灭活反应总是进行的很迅速,与其它**剂不同的是:臭氧检测仪中的臭氧能与**细胞壁脂类的双键反应,穿入菌体内部,作用于蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,从而导致**死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质,如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。臭氧首先作用于细胞膜,使膜构成成份受损伤,而导致新陈代谢障碍,臭氧继续渗透穿透膜,而破坏膜内脂蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,导致细胞溶解、死亡。我司专业生产臭氧检测仪,氧气检测仪,甲醛检测仪等各种有毒有害气体检测仪,欢迎广大用户前来咨询。
为什么一家纸箱公司的检测设备保护养护很重要
为什么一家纸箱公司的检测设备保护养护很重要,很多的客户买纸箱检测仪器是什么原因都不知道,只是看到同行买了,才来买的,需要应付检测,而去购买,今天特斯特的工程师就来说一说检测设备在纸箱公司的重要作用。纸箱设备的保护养护是一件非常重要的事情,现在有大部分的纸箱公司保护养护都没有严格的按照要求来进行,尽管每天都有做一些重复的养护工作,但是做正确的确实很少。在一个公司中,经常都有这样的现象,每天都有2班上班的,当班的员工明明知道机器有问题,还是坚持生产工作,把问题留给下一班的员工,实际上这种行为对机器的损害时非常大的,因为员工都没有自觉的去养护它的习惯,总是等到机器完全不能工作了才进行修理,这样不仅会增加修理成本,而且也会耽误正常的生产。另一方面有些公司管理层养护观念的淡漠,只知道运用、生产,对设备的养护总是被迫的进行,甚至有的时候以要工作为由,没有进行平常的保养工作。设备的保护与养护***家公司来说是非常重要的,有一句古话是这样说的,小洞不补,大洞难补,长此以往,受到的影响是非常大的。设备养护与保护作业做得好,能够削减设备毛病,进步设备利用率,发明更高的经济效益;反之,高毛病率会致使修理本钱
预测微生物学在HACCP管理体系中的应用-ATP荧光检测仪技术文章
预测微生物学在HACCP管理体系中的应用-ATP荧光检测仪技术文章根据GB/T15091-1994《食品工业基本术语》定义,HACCP体系是“生产(加工)**食品的一种控制手段,对原料、关键生产工序及影响产品**的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。”HACCP体系是一种在特定生产环境下鉴别并消除潜在的危害产生的根源,实现事前控制的预防性管理措施。在政府职能部门的积极引导之下,目前大部份出口食品生产企业都已建立了HACCP体系,但实际运行的效果却差异较大,原因就在于部分企业只是形式上甚至只是纸面上构建了HACCP体系的管理框架,未真正了解HACCP体系管理的实质,对相关食品**危害控制和加工工艺上的控制措施缺乏必要的技术分析评估和控制有效性论证,从而影响了HACCP体系运行的充分性,适宜性和有效性。一、重点控制、科学论证、精细管理、持续改进是HACCP体系管理的实质HACCP体系管理实质就是要针对具体食品加工生产工艺和生产环境,进行相关食品危害的科学分析论证后,制定出科学可靠、运行有效的生产环境、生产工艺