MUGal肉汤用途:用于大肠菌群快速检测。 成分（g/L） 胰酪蛋白胨 20.0g 氯化钠 5.0g 磷酸氢二钾 2.75g 磷酸二氢钾 2.75g 月桂基硫酸钠 0.1g MUGal 0.08g PH值 7.0-7.2 用 法 称取本品30.7克，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装于20mm×150mm试管中，每管9ml，116℃高压**10分钟，待培养基冷却后，以无菌手续于每管培养液内加入0.1ml经无菌水稀释的500ug/ml头孢磺啶液，备用。
成分（g/L）
胰酪蛋白胨 20.0g
氯化钠 5.0g
磷酸氢二钾 2.75g
磷酸二氢钾 2.75g
月桂基硫酸钠 0.1g
MUGal 0.08g
PH值 7.0-7.2
用 法
称取本品30.7克，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分装于20mm×150mm试管中，每管9ml，116℃高压**10分钟，待培养基冷却后，以无菌手续于每管培养液内加入0.1ml经无菌水稀释的500ug/ml头孢磺啶液，备用。
MUGal肉汤培养基的**方法：
过滤**：一些植物生长调节剂及有机物，如IAA、GA3、ZT、CM等，遇热容易分解，不能与培养基一起进行高温**，而要使用**过滤器滤去其中的杂菌。**过滤器与滤膜（孔径0.45微米）MUGal肉汤使用之前要先进行高压**。过滤后的溶液要立即加入培养基中，若为液体培养基，可在培养基冷却至30℃时加入；若为固体培养基，必须在培养基凝固之前（50-60℃）加入，振荡使溶液与其他成分混合均匀。
MUGal肉汤无血清培养基与普通培养基区别:
什么是无血清培养基？与普通培养基有什么区别？
1.可避免无血清批次间的质量变动，提高细胞培养和实验结果的重复性。
2.避免血清对细胞的毒性作用和血清源性污染。
3.避免血清组分对实验研究的影响。
4.有利于体外培养细胞的分化。
5.可提高产品的表达水平并使细胞产品易于纯化。
MUGal肉汤无血清缺点：
1.细胞在无血清培养基中易受某些机械因素和化学因素的影响，培养基的保存和应用不如传统的合成培养基方便。
2.成本较高。
3.针对性很强，一种无血清培养基仅适合某一类细胞的培养。