MRS肉汤用途:用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养。
成分(g/L)
蛋白胨 10.0
MRS肉汤牛肉粉 8.0
酵母粉 4.0
葡萄糖 20.0
磷酸氢二钾 2.0
MRS肉汤柠檬酸氢二铵 2.0
乙酸钠 5.0
硫酸镁 0.2
MRS肉汤硫酸锰 0.04
吐温80 1.0
pH值5.7 ± 0.2 25℃
MRS肉汤用法
称取本品 52.4g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,118℃高压** 15 分钟,备用。
XY5011 3.5%NaCl精氨酸脱羧酶 20支 XY5012 3.5%NaCl赖氨酸脱羧酶 20支 XY5013 无盐胰胨水 20支 XY5014 3%NaCl胰胨水 20支 XY5015 7%NaCl胰胨水 20支 XY5016 10%NaCl胰胨水 20支 XY5017 3%NaCl阿拉伯糖 20支 XY5018 3%NaCl乳糖 20支 XY5019 3%NaCl甘露醇 20支 XY5020 3%NaCl蔗糖 20支 XY5021 3%NaCl氨基酸脱羧酶对照 20支 XY5022 3%NaCl V-P半固体 20支 XY5023 3%NaCl精氨酸脱羧酶 20支 XY5024 3%NaCl赖氨酸脱羧酶 20支 XY5025 3%NaCl鸟氨酸脱羧酶 20支 XY5026 3%氯化钠尿素酶 20支 用于副溶血性弧菌的生化鉴定 XY5027 3%氯化钠麦芽糖 20支 用于副溶血性弧菌的生化鉴定 XY5028 3%氯化钠甘露醇 20支 用于副溶血性弧菌的生化鉴定 XY5029 3%氯化钠硫化氢 20支 用于副溶血性弧菌的生化鉴定